Fastfoods skadelige virkninger på din krop
Fastfood-industrien er blevet så tæt forbundet med vores livsstil, at dens fordele i form af lave omkostninger, nem tilgængelighed og hurtig produktion synes at udviske den ekstreme skade, som den påfører os. Selv om vi utallige gange har hørt, at fastfood er ren ondskab for vores kroppe, ser vi ud til at overse disse detaljer og spiser det alligevel. Her er 9 effekter af fastfood, som vil minde dig om at skille dig af med dine elskede burgere og pommes frites.
Vægtøgning
Fastfood kombineret med en stillesiddende livsstil vil føre os mod en klar vægtforøgelse og fedme. Fastfood indeholder store mængder kulhydrater og lave mængder fibre. Disse kulhydrater omdannes til glukose, som øger blodsukkerniveauet i vores kroppe. Det fører igen til produktion af insulin. Når kroppen konstant skal holde blodsukkerniveauet i skak, kan den have tendens til at blive ineffektiv i det lange løb, hvilket fører til vægtøgning og andre problemer som insulinresistens og type 2-diabetes.
Mangel på næringsstoffer
Det er også velkendt, at fastfood mangler enormt meget i næringsværdi. De fleste fastfoodprodukter er tilsat for meget sukker, natrium og transfedt. Disse komponenter får måske din mad til at smage fantastisk, men de er meget skadelige for dit helbred. Din krop har råd til at indtage disse komponenter en gang imellem, men hvis du udsætter din krop for en konstant tilførsel, kan du ende med at grave din egen grav.
Forstoppelse
Hvad der kommer ind, skal ud igen. Men hvad sker der, når det ikke gør det? Meget få ting føles så slemt som at være forstoppet. Uregelmæssig afføring kan ende med at forstyrre hele din dag. Manglen på fiberindhold i fastfood er den største årsag til forstoppelse og resulterer også i et langsomt stofskifte. Indtagelse af alkohol og koffein gør forstoppelsen værre, når du allerede er på en “fastfood-diæt”.
Forringelse af mental sundhed og depression
Folk forbinder normalt ikke mental sundhed med deres madindtag, men de to udelukker ikke hinanden. Felice Jacka, præsident for International Society for Nutritional Psychiatry Research, siger: “Der findes en meget stor mængde beviser, der tyder på, at kosten er lige så vigtig for den mentale sundhed som for den fysiske sundhed. En sund kost er beskyttende, og en usund kost er en risikofaktor for depression og angst.”
Tilstande i huden
Som et resultat af de store mængder kulhydrater i fastfood påvirkes huden også. Akneudbrud hos teenagere, eksem, hudpletter og kløe eller irritation er nogle af virkningerne af overdreven indtagelse af fastfood på huden.
Højt blodtryk og højt kolesteroltal
Det høje natriumindhold i fastfood er meget farligt for folk med forhøjet blodtryk. Hvis blodtryksniveauet ikke kontrolleres, kan det næsten være fatalt. Det lægger også ekstremt pres på hjertet og det kardiovaskulære system. Derudover kan fastfood øge niveauet af det dårlige kolesterol i kroppen.
Effekter på tandsundheden
Vi elsker alle kulsyreholdige drikke til vores fastfood, men undersøgelser har vist, at sødet sodavand kan øge syreindholdet i din krop drastisk. Det kan gå så vidt som til at ødelægge emaljen i dine tænder. Emalje er det beskyttende første lag på vores tænder, og hvis det forsvar kompromitteres, kan det resultere i dannelse af huller og bakterieinfektioner.
Åndenød og oppustethed
Fastfoodens direkte indvirkning på hjertet kan forårsage åndenød og endda føre til andre luftvejssygdomme som astma. Højt natriumindhold i fødevarer kan føre til tilbageholdelse af vand i vores systemer, hvilket er en af grundene til, at vi kan føle os oppustede og oppustede efter indtagelse af fastfood.
Fastfood er vanedannende
Den mest skræmmende effekt af fastfood er dens vanedannende karakter. Der er begrænset dokumentation for, at et højt indhold af salt og sukker kan være vanedannende, men der er undersøgelser, der viser, at overvægtige mennesker kan udvikle en psykologisk afhængighed af fastfood. Stressspisning er en anden faktor, som kan udgøre en stor trussel mod kroppen, hvis man vænner sig til det. Undersøgelser har også vist, at fastfood-reklamer, menuer og billedlige fremstillinger kan udløse overspisning.