Die erstaunlichen Vorteile von Sesamsamen für Sie
Vielleicht kennen Sie sie nur als die weißen Samen, die Sie über Ihre Burger oder Brötchen streuen, aber Sesamsamen haben einige erstaunliche gesundheitliche Vorteile in sich. Die Aufnahme von Sesam in Ihre Ernährung kann auch das Einfachste sein, was Sie je getan haben. Sie können einfach eine großzügige Menge über Ihre Salate und Nudeln streuen oder sie mit etwas Olivenöl zu einer Paste zermahlen, um Ihr eigenes Tahini herzustellen. Wenn Sie lesen, auf welch wunderbare Weise Sesamsamen Ihre Gesundheit verbessern können, werden Sie sich nur zu gerne darum bemühen, sie zu verwenden.
Hilft Ihnen bei der Fettverbrennung
Kann man sich wirklich zu einem schlankeren Körper durch Essen durcharbeiten? Einige Studien haben gezeigt, dass Sesamsamen tatsächlich Fett verbrennen und Ihnen helfen können, Ihr Abnehmziel schneller zu erreichen. Sesamsamen enthalten wichtige Lignane, die die Enzymproduktion der Leber anregen. Die Leber ist das Organ, das letztlich für den Fettabbau zuständig ist. Wenn sie also effektiv arbeitet, verbrennt sie das verbrauchte Fett viel schneller. Die guten Fette in den Samen reduzieren auch Ihre Hungerhormone, was Ihnen hilft, weniger zu essen. Natürlich müssen Sie sich weiterhin gesund ernähren und regelmäßig Sport treiben, aber mit Sesamsamen wird Ihr Weg zum Abnehmen weniger mühsam sein.
Verlangsamt den Alterungsprozess
Die ersten Symptome des Alterns, die die meisten Menschen bemerken, sind graue Haare und Gedächtnisverlust. Zufälligerweise wurde bei Menschen, die schneller altern, ein Mangel an Eisen und Vitamin-B-Verbindungen festgestellt. Schwarze Sesamsamen enthalten große Mengen dieser beiden Verbindungen, die den Alterungsprozess für eine Weile verlangsamen können. Das Fett in den Samen trägt außerdem dazu bei, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und sie geschmeidig zu halten.
Hilft bei der Nährstoffabsorption
Sesamsamen enthalten nicht nur viele nützliche Nährstoffe, sondern helfen dem Körper auch, diese besser aufzunehmen. Sesamsamen sind reich an Fettsäuren und Lignanen, die für die Aufnahme verschiedener Stoffe durch den Körper wichtig sind. Auch die Vitamine A und D sowie ein Cocktail anderer Antioxidantien helfen dem Körper, die ihm zugeführten Nährstoffe optimal zu verwerten.
Hilft Ihrem Darm, besser zu funktionieren
Der Körper braucht lösliche und unlösliche Ballaststoffe, um gut zu funktionieren, und glücklicherweise enthalten Sesamsamen beide Arten. Die löslichen Ballaststoffe in diesen Samen bilden eine Schleimschicht auf der Innenseite des Darms, die den Transport von Abfallstoffen beschleunigt. Unlösliche Ballaststoffe befreien Sie vom Gefühl der Verstopfung und Ihr Darm funktioniert wie ein Uhrwerk.
Kann Krebs abwehren
Es ist kein gesundes Lebensmittel, wenn es den Krebs nicht bekämpft! Die in Sesamsamen enthaltenen Lignane können besonders wirksam Krebs bekämpfen, insbesondere Brust- und Dickdarmkrebs. Studien haben gezeigt, dass Menschen, die große Mengen an Sesamsamen zu sich nahmen, eine höhere Konzentration an Lignanen in ihrer Darmflora aufwiesen. Dies hilft dem Körper, Krebszellen effektiver zu bekämpfen.
Hält Ihre Knochen stark
Osteoporose ist ein echtes Problem für Frauen nach den Wechseljahren. Viele Frauen beobachten eine drastische Abnahme ihrer Knochendichte und werden anfälliger für Knochenbrüche. Um Ihre Knochen unabhängig von Ihrem Alter stark zu halten, sollten Sie Sesamsamen in Ihre Mahlzeiten einbauen. Diese Wundersamen sind reich an Kalzium und Zink, zwei Substanzen, die Ihr Körper dringend benötigt, um die Knochenmasse zu erhalten. Sie sind auch eine gute Option für Veganer, die oft ein erhöhtes Risiko für Osteoporose haben.
Sie können den Cholesterinspiegel senken
Die wichtigen Lignane in Sesamsamen können Ihren Cholesterinspiegel senken. In Studien über die Auswirkungen von Sesamsamen auf den Cholesterinspiegel wurde festgestellt, dass diese Samen sowohl den Blut- als auch den Lebercholesterinspiegel senken. Sesam senkt wirksam das LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) und erhöht gleichzeitig das HDL-Cholesterin (gutes Cholesterin). Ein niedriger Gehalt an schlechtem Cholesterin im Blut bedeutet, dass sich weniger Plaque in den Blutgefäßen ablagert und das Herz weiterhin gesund arbeiten kann.
Fördert die Produktion von Sexualhormonen
Nach der Menopause kommt es bei den meisten Frauen zu einem plötzlichen Abfall des Östrogenspiegels. Die Auswirkungen davon zeigen sich in alternder Haut, Stimmungsschwankungen und Libidoverlust. Sesamsamen enthalten ein Lignan, das als Sesamin bekannt ist und von der Darmflora in Phytoöstrogene umgewandelt wird. Dadurch wird der Östrogenspiegel im Körper erhöht und die Symptome der Menopause verringert.
