铁缺乏症：症状和治疗的食物

15/06/2023 0 min read

如果我们体内没有足够的铁，红血球就不能在整个身体内携带足够的氧气。我们必须在饮食中加入富含铁质的食物，这样我们才不会患上贫血症。我们必须始终保持检查任何指向体内铁含量低的症状，并采取必要的措施。

缺铁的迹象和症状

疲倦和疲劳一起是身体能量不足的结果，这意味着身体因缺铁而得不到足够的氧气。

运动耐力差和虚弱发生在肌肉中铁和氧含量低，导致贫血。

不耐寒是体温不调的结果，也是缺铁的一个标志。

跳动的心跳，快速的心跳，或站立时的头晕，是缺铁的心血管症状，因为氧气的产生量低。这些症状往往伴随着耳朵里的嗖嗖声，胸痛，呼吸急促等。在这种情况下，需要立即就医。

皮肤苍白也是缺铁的一个标志，并伴随着舌头光滑和疼痛，脱发，指甲变脆和勺子状。

由于大脑中的氧气输送不足而导致的健忘暗示了铁的缺乏。它可能伴随着不宁腿综合征和不寻常的挑食症状。

严重的贫血病例需要医疗关注。患有呼吸急促和胸痛的人，如果很少或没有行动，必须立即寻求医生的建议。在出现任何进一步的并发症之前，要给这些病人补充铁质，并进行适当评估。然而，缺铁的最初迹象和症状也可以在家里通过适当的饮食进行治疗。

铁是人体所需的重要矿物质，一旦你从吃的食物中获得足够的铁，轻微的迹象和症状就会在短时间内消失。

一些鱼类和海产品，如蛤蜊、牡蛎和含有大量血红素铁的鱼类，对治疗贫血非常有益。

牛肉是血红素铁的丰富来源，每份含有3毫克的铁。然而，高含量的饱和脂肪和高热量使牛肉不是超重者或有任何心脏疾病风险者的最佳选择。

鸡、猪和牛的肝脏肉是血红素铁的重要来源。一份鸡肝含有13毫克的铁，可以立即帮助我们提高体内的铁含量。然而，必须适量食用，因为它们的饱和脂肪和热量都很高。有心脏疾病风险的人必须尽可能避免食用器官肉。

坚果、种子和豆类是含有大量铁的植物蛋白。煮熟的大豆含有8.8毫克的铁，而芸豆和黑豆分别含有5.2毫克和3.6毫克的铁。植物性食物含有非血红素铁，必须比动物性铁的摄入量高，因为它不容易被人体吸收或保留。

富含铁的植物产品，如花生酱、豆类罐头、南瓜籽和扁豆，也是铁的良好来源。植物性铁是一种更健康的选择，因为它含有健康的脂肪和比动物性富含铁的食物更少的热量。

叶子大的绿色蔬菜，如菠菜和甘蓝，颜色较深，被认为是铁的优质来源。仅一份煮熟的菠菜就能提供3.2毫克的铁。虽然它们含有非血红素铁，但它们是宝贵维生素和矿物质的丰富来源。食用绿叶蔬菜也能确保整体健康。

强化食品含有大量的铁。经过强化的全麦谷物、面包和面食都含有丰富的铁和纤维成分。当涉及到维持一个人的整体健康和福祉时，它们绝对是至关重要的。

为了保持健康并使自己不贫血，要使你的饮食富含铁。摄入足够的铁、维生素和矿物质，你将长期保持自己的健康。