胃炎患者可以吃的食物

您是否经常抱怨胃部不适？您的食欲是否慢慢下降？您是否经常感到胃部疼痛和刺激？如果这些问题的答案都是肯定的，那么您可能患有胃炎。

胃炎是胃黏膜的炎症，可分为急性胃炎和慢性胃炎两种。一般来说，胃炎有以下症状：

• 消化不良。
• 胃部灼痛。
• 恶心和呕吐。
• 进食后有饱腹感。

如果胃黏膜受损严重，症状还可能包括疼痛、出血或胃溃疡。

食物既能预防胃炎症状，也能加重胃炎症状。此外，您的生活方式也会在一定程度上影响症状。让我们来了解一下患胃炎时应食用哪些食物，避免食用哪些食物。通过正确的饮食和适当的生活方式，可以大大减轻胃部的不适感。让我们来看看患有胃炎时应该吃哪些食物。

鱼类

三文鱼、鲭鱼、金枪鱼和沙丁鱼等油性鱼类富含欧米伽-3 脂肪酸。这些物质具有抗炎特性，对胃炎患者有益。您必须食用相当数量的鱼类才能达到有效的效果，这意味着您必须将它们纳入您的常规饮食中。

据说鱼油（欧米茄-3 脂肪酸补充剂）也有助于减轻胃部炎症。不过，如果你打算服用这种补充剂，建议先咨询医生，尤其是那些服用阿司匹林或其他抗凝血剂的人。

全谷物

全谷物富含纤维。建议多吃富含纤维的食物，以减轻炎症。纤维还有助于消化。

富含纤维的食物还能减少溃疡。有一项研究表明，纤维中的可溶性成分可大大降低十二指肠溃疡的风险。

全谷物食品包括燕麦、藜麦、茭白、荞麦和苋菜。

菠菜

绿叶蔬菜富含各种营养素，包括膳食纤维、叶酸、维生素 C、钾、B 族维生素、钙和镁。这些都是治疗胃炎的好帮手。

其他绿叶蔬菜包括西兰花、羽衣甘蓝和羽衣甘蓝。有研究表明，吃西兰花芽可以减少因幽门螺旋杆菌或幽门螺杆菌引起的胃炎。

苹果

苹果含有丰富的类黄酮，这些物质能抑制幽门螺杆菌的生长–幽门螺杆菌是一种导致胃炎的细菌。它们具有抗炎特性，有助于减轻胃炎症状。它还能促进良好的消化。苹果还富含纤维，有助于减轻炎症。

生姜

生姜具有消炎和抗菌作用。因此，它可用于治疗胃炎。它可以消炎，减轻胃痛、胃胀、消化不良、恶心和腹胀等胃炎症状。

你可以在一杯沸水中加入切碎的生姜，然后继续煮 10 分钟。滤干水，在水中加入蜂蜜。这样可以缓解胃炎引起的胃部不适。

酸奶

酸奶是饮食中的好帮手，尤其是在患有胃炎时。酸奶中含有益生菌，有助于保护胃黏膜免受幽门螺杆菌（导致胃炎的细菌）的侵害。酸奶还能增强免疫系统，帮助更有效地抵抗感染。

薄荷

薄荷具有消炎、抗菌和解痉的特性，是一种治疗胃炎的草药。它的舒缓特性可以减轻胃黏膜的炎症。它还能减轻胃炎的症状，如恶心、消化不良和胃灼热。薄荷还能抑制幽门螺杆菌的生长。

不要过量食用薄荷，因为大量食用薄荷可能会产生不良影响。

大蒜

大蒜具有消炎和抗生素特性。动物实验证明，大蒜提取物可以预防幽门螺杆菌引起的胃炎。大蒜主要对急性胃炎有效。

患有胃炎时应避免的食物

以下是患胃炎时需要避免的食物。

白面包 – 避免食用白面包和意大利面等精制食品非常重要。这些食物可能会刺激胃部，加重胃炎症状，尤其是炎症。

咖啡 – 避免饮用会对胃黏膜造成损害的酸性饮料。这也包括碳酸饮料、苏打水、柑橘类果汁（如橙汁）。

辛辣食物 – 避免辛辣食物，如辣椒、辣椒、红辣椒、黑胡椒和辣酱。这些食物会增加胃部的灼烧感。

酒精 – 酒精会促进浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎的发展。非蒸馏和发酵酒精饮料会增加胃泌素水平和胃酸分泌。

改变生活方式，减轻胃炎症状

您可以改变以下生活方式来对抗胃炎症状。

避免烟酒–酒精是导致胃炎的主要原因之一。它会侵蚀胃黏膜。因此，建议避免饮用含酒精的饮料。吸烟也是刺激胃部的另一个原因。有研究表明，吸烟会促进幽门螺旋杆菌阳性受试者的萎缩性胃炎。

少吃多餐–如果你有胃痛或消化不良的问题，可以通过少吃多餐而不是三餐大餐来缓解。一天中尽量每两到三小时进餐一次。睡前一小时内不要进食。

吃健康的蛋白质–瘦肉、鱼和豆腐是保持消化健康的良好蛋白质来源。瘦肉包括鸡肉（去皮）、牛里脊肉、猪里脊肉等。

控制压力水平–压力已被证明会增加炎症和胃酸，这两种物质都会伤害胃，并可能加重胃炎症状。控制和减少压力水平对降低胃部刺激非常重要。

充足的睡眠 – 保持充足的睡眠非常重要。这一点很重要，因为它有助于消化和减轻压力。理想情况下，成年人至少应有七至八小时的睡眠。儿童和青少年应至少睡 10 个小时。

如果您在遵循这些简单的饮食和生活方式改变后仍感到胃部不适，请务必咨询医生。此外，在改变饮食习惯之前，请先咨询医生，然后再添加或减少食物。