癌症患者治疗期间的营养提示

12/07/2023 0 min read

从确诊之日起，癌症就像过山车一样折磨着人们的身心。尽管发现癌症的人数与日俱增，但人们对如何护理癌症患者仍然缺乏认识。许多癌症患者及其亲人对治疗期间的最佳饮食知之甚少。

特别是正在接受化疗的患者，食欲不振、恶心、呕吐和口干等副作用使他们无法品尝食物。这时，护理人员必须给予极大的理解。正确的食物和准备技巧可以确保患者营养充足。

癌症患者的饮食和营养技巧

癌症治疗会对消化系统造成巨大伤害。这将导致消化、吸收和排泄功能失调。在此期间，患者必须合理饮食，以便有足够的体力耐受治疗。以下5种方法可确保这一点。

由于您的消化功能不会达到最佳效率，因此最好每天进食5至6次。只要吃得健康，吃什么并不重要。您可以吃水果和蔬菜沙拉、粥和三明治。中间如果感到饥饿，可以吃一些健康的坚果和种子作为零食。

如果您对麸质或乳糖不耐受，请确保不吃小麦和奶制品，因为您的病情可能会恶化。大多数癌症患者口中会有金属味。您可以使用非金属餐具进食来避免这种情况。

在癌症治疗期间，您的体重更容易下降。因此，重要的是要少吃碳水化合物，多吃蛋白质以增加肌肉含量。应多吃水果和蔬菜，以获得提高免疫力的维生素和矿物质。

纤维素的摄入不应受到影响，否则会导致便秘。您与食物的关系很可能会持续 “溜溜球”。在您不想吃太多东西的日子里，您必须以冰沙、酸奶和粥的形式补充必要的营养。

含盐、含糖和油炸的食物是最糟糕的，尤其是当您的身体正在接受化疗时。垃圾食品和加工食品缺乏营养，并含有化学防腐剂，会对您的健康造成严重危害。一些科学研究发现，血液中添加的糖分会促进癌细胞的生长。

几个世纪以来，姜黄中的姜黄素一直被认为是一种有效的抗肿瘤药物。将其作为日常饮食的一部分。维生素D也具有对抗癌细胞的独特能力。您可以通过每天晒太阳至少30分钟或食用三文鱼等食物获得足够的维生素D。

EGCG是绿茶中一种非常有效的多酚，已被证实能够抗癌。每天至少饮用4杯。苹果、浆果和十字花科蔬菜中的槲皮素也具有抗击癌细胞的能力。

很多时候，我们会盲目服用维生素补充剂来弥补食物摄入量的减少。请记住，过量服用补充剂会降低化疗的效率。此外，我们建议您从食物中摄取营养，而不是合成营养。在开始服用之前，请咨询您的肿瘤科医生。

照顾者通常会发现他们正在抗癌的亲人吃得不够好。与其找茬，您还不如多考虑他们的需求。这对每个人来说都是一个充满挑战的时刻，但是大量的爱和支持会让事情变得简单。