每天吃水果和蔬菜的理由

14/08/2023 0 min read

水果和蔬菜种类繁多，能为您提供更广泛的营养。它们不含热量，富含维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维。富含水果和蔬菜的饮食不仅能让你保持健康，还能帮助你轻松减肥。它们还能降低患癌症、心脏病和糖尿病的风险。

水果和蔬菜的鲜艳颜色表明了它们对健康的广泛益处。在饮食中选择各种颜色的水果和蔬菜，就能确保摄入少量的营养素。

以下是每天吃水果和蔬菜的 5 个理由：

降低患心脏病和糖尿病的风险

多吃水果和蔬菜与降低患心脏病的风险有关。体内高浓度的氧自由基与心血管疾病有关。维生素 C、E 和β-胡萝卜素等抗氧化剂能保护人体免受这些自由基的危害。

水果和蔬菜还含有纤维，在降低 “坏 “胆固醇和控制血糖水平方面发挥着重要作用。多吃绿叶蔬菜和水果可以降低患糖尿病的风险。

如果您想减肥，吃水果和蔬菜是最好的选择。水果和蔬菜热量低，能让人保持较长时间的饱腹感，从而减少对食物的渴望。水果和蔬菜营养丰富，还能保持健康。

如果你想减肥，维生素、矿物质和抗氧化剂对你的身体非常重要。土豆、鳄梨、绿叶蔬菜和葡萄柚等水果和蔬菜可以帮助你保持健康的体重。

水果和蔬菜中的维生素和矿物质能保持健康，预防疾病。大多数水果如橘子、柠檬、葡萄柚都含有维生素 C，这有助于增强我们的免疫系统，因为维生素 C 可以增加体内白细胞的数量。

菠菜、猕猴桃、红薯含有β-胡萝卜素、维生素K和维生素E，它们也能让你远离感染和疾病。

富含抗氧化剂的水果和蔬菜可以预防口腔癌、上喉癌、喉癌、肺癌、胃癌和肠癌。

富含纤维的食物可以降低患肠癌的风险，因为纤维可以增加排便的频率。番茄、番石榴和西瓜可以降低患前列腺癌的风险。富含维生素 C 的食物可以预防食道癌，吃水果可以降低患胃癌和肺癌的风险。

除了帮助减肥和降低体内坏胆固醇外，蔬菜中的纤维还有助于缓解便秘和调节肠道蠕动。纤维还能清除体内毒素，清洁消化道。如果你的饮食中没有富含纤维的蔬菜，你的消化就会出现问题。