保持尿酸水平的食物

如果你血液中的尿酸水平过高,就会导致一种叫做痛风的常见关节炎。你需要注意你的饮食,而且你必须服用适当的药物来预防痛风。你需要限制酒精、含糖食物和富含嘌呤的食物的摄入,如豆类、海鲜、家禽和肉类。你还应该避免食用蘑菇、豌豆、菠菜、芦笋、菠菜和花椰菜等蔬菜,因为这些食物也含有非常多的嘌呤。

当嘌呤被消化后,会导致尿酸的形成。而且,患有痛风的人不容易从他们的系统中排出嘌呤,这导致嘌呤从血流中积累,并导致关节炎症和疼痛。你还需要远离黑巧克力或可可,因为它们含有一种叫做可可碱的生物碱,其每克的尿酸浓度比任何其他食物都高。以下是你应该摄入的一些食物,以保持体内尿酸处于正常水平。

如果你患有痛风,你应该注意在一天中喝很多很多的水。水不仅能给你的身体补充水分,还能冲走身体里的毒素。每天至少喝10到12杯水以控制痛风。

樱桃和浆果

樱桃含有称为花青素的抗炎物质,这有助于降低尿酸水平。它们可以防止尿酸结晶的形成,如果尿酸结晶沉积在关节中,会引起巨大的疼痛。樱桃还通过中和尿酸来防止炎症。蓝莓和草莓等浆果也具有抗炎特性,因此,在饮食中加入这些浆果是非常必要的。

青柠

青柠含有柠檬酸,它是一种天然的尿酸溶剂。将半个青柠挤在一杯水中,每天饮用两次。

苹果

苹果含有苹果酸,可以中和尿酸的作用,从而为痛风患者提供缓解。你不需要吃太多的苹果,每天吃一个就够了。

绿茶

通过定期喝绿茶,你可以防止血液中积累过多的尿酸,从而降低你患痛风的风险。准备一杯温热的绿茶,每天喝大约2到3次。

碱性食物

碱性食物可以增加血液的碱性,这有助于中和尿酸的影响。一些常见的碱性食物包括西红柿、西兰花、焦耳、巴杰拉和黄瓜。

欧米茄-3脂肪酸

如果你患有痛风,欧米茄-3脂肪酸可以减少炎症和肿胀。一些含有欧米茄-3脂肪酸的食物是核桃、亚麻籽、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼和鲱鱼。

橄榄油

如果你患有痛风,那么开始用橄榄油烹饪食物是个好主意。它含有大量的抗氧化剂,并具有抗炎特性,在你疼痛的时候会带给你一些缓解。

富含维生素C的食物

当你患有痛风时,你需要摄入大量的维生素C,因为它可以分解尿酸并通过尿液将其排出体外。维生素C的一些良好来源是甜橙、橘子、辣椒、柠檬、西红柿、猕猴桃、番石榴和绿叶蔬菜。

富含纤维的食物

膳食纤维可使尿酸被吸收到血液中,使其更容易通过肾脏排除。苹果、橙子、胡萝卜、黄瓜、燕麦、西兰花、香蕉、芹菜、草莓、蓝莓和梨等食物是高纤维食物,对痛风患者有好处。