你需要知道的关于胶原蛋白和胶原蛋白补充剂的所有信息

胶原蛋白是一种在我们体内大量存在的基本蛋白质，特别是在肌肉、骨骼、牙齿、皮肤和肌腱等部位。这些蛋白质赋予特定身体部位以结构和强度。例如，胶原蛋白纤维支持身体组织和细胞。体内至少有16种不同类型的胶原蛋白，其中胶原蛋白I、II和III约占总量的80-90%。这些类型标志着什么？

一个或所有这些类型的胶原蛋白的缺乏会导致多种健康问题。对于一些人来说，胶原蛋白的缺乏不能只用天然来源来治疗。在这种情况下，胶原蛋白补充剂可能会有帮助。

身体中的胶原蛋白类型

一些最常见的胶原蛋白类型如下。

I型胶原蛋白。这是在体内最常见的胶原蛋白类型。I型胶原蛋白是皮肤、骨骼、牙齿、肌腱和韧带等结缔组织的组成部分。

II型胶原蛋白。这是人体中软骨的主要成分。

III型胶原蛋白。存在于动脉壁中，使肝脏、心脏和肾脏等器官具有强度和形状。

IV型胶原蛋白。这是基底膜的主要结构成分 – 连接身体各层组织的膜。

胶原蛋白缺乏时会发生什么？

你可能由于缺乏维生素C而面临胶原蛋白的缺乏。维生素C是身体内产生胶原蛋白的必要营养物质。因此，当你的维生素C水平下降时，胶原蛋白的生产也会减慢。

同样，锌也在体内胶原蛋白的生产和积累中发挥着作用。因此，锌的缺乏可能会导致胶原蛋白水平恶化。

胶原蛋白缺乏症的常见症状

胶原蛋白缺乏通常发生在40岁以后，是一个正常过程。当这种情况确实发生时，你的身体会给出某些缺乏的迹象，例如这些。

形成皱纹和皮肤容易瘀伤
伤口难以愈合
经常性的肌肉酸痛
关节不稳定、疼痛和僵硬
胸部疼痛和呼吸困难
头痛
眼睛干涩
牙痛和牙齿的早期损伤

如何治疗胶原蛋白缺乏症

为了应对胶原蛋白缺乏的症状，胶原蛋白补充剂被越来越多地用于促进胶原蛋白的生产。由于有许多好处，这些补充剂在美容以及健身领域得到了普及。

关于胶原蛋白补充剂最重要的一点是，它们是由水解胶原蛋白制成。这使得它更容易消化和吸收，对那些胃部敏感的人可能有帮助。胶原蛋白补充剂是由不同来源制成的。最常见的来源是。

鱼肉（鱼类）
牛（牛）
猪的（猪）
禽类（鸡）。

这些来源中最有效的是鱼和牛，它们通常被用来制造补充剂。

胶原蛋白补充剂经证实的好处

大多数人选择天然来源来满足他们身体的胶原蛋白需求。这对健康人来说可能是有效的。然而，有时，缺乏蛋白质的人可能需要快速的胶原蛋白生产。这就是胶原蛋白补充剂变得有用的地方。

对补充胶原蛋白持怀疑态度？

这里有几个好处，可能会帮助你改变主意。

对关节炎患者有益。研究报告称，胶原蛋白补充剂使用II型胶原蛋白改善了膝关节的骨关节炎。同样，给类风湿性关节炎患者喂食II型胶原蛋白也有积极的效果，其副作用可以忽略不计。

提高运动成绩。补充胶原蛋白水解物可能有助于减少活动引起的关节疼痛，从而提高运动员的表现。它可能有助于保持关节健康。

减少明显的衰老迹象。胶原蛋白补充剂可以减少可见的衰老迹象，如皱纹，还可以增加胶原蛋白密度和皮肤紧致度。根据一项研究，服用50毫升由水解胶原蛋白、透明质酸、维生素和矿物质组成的胶原蛋白补充剂产生了这些结果。

增加肌肉力量。补充胶原蛋白，加上阻力训练的练习，可以改善身体成分，增加患有肌肉疏松症（一种导致低肌肉质量和低肌肉力量或身体表现的疾病）的老年男性的肌肉质量。

但是，使用胶原蛋白补充剂是促进胶原蛋白生产的最佳方式吗？答案是否定的。大多数健康专家建议，只有在吃富含胶原蛋白的食物不能治疗胶原蛋白缺乏症的情况下才使用补充剂。有些人甚至可能面临轻微的副作用，如食欲下降或对补充剂有过敏反应。出于这个原因，最好始终坚持使用天然的胶原蛋白来源，如含有欧米茄-3脂肪酸的鱼类，含有抗氧化剂的菠菜和甘蓝等绿叶蔬菜，含有维生素A的胡萝卜和红薯等蔬菜，富含维生素C的食物，如橙子等柑橘类水果，甚至红辣椒和西兰花等蔬菜。