应该多吃西瓜的原因
西瓜是一种流行的夏季水果。对于那些炎热的夏季,它是一种美味、甜美、清凉的享受。幸运的是,西瓜有很多隐藏的健康益处,可以为我们的身体带来奇迹。以下是我们应该多吃西瓜的原因。
防止炎症
西瓜含有大量的抗氧化剂,如类胡萝卜素和番茄红素。这些化合物有助于防止氧化应激,而氧化应激是在炎症过多的情况下引起的。换句话说,这些化合物防止身体可能遭受的恶化或损害。它们有助于减少疾病的可能性,也有助于我们更快地恢复。
预防癌症
这些抗氧化剂有防止癌症发展的作用。研究表明,西瓜中的抗氧化剂之一番茄红素与减少消化系统中癌症的可能性有关。
保护视力
类胡萝卜素因其在维护眼睛健康方面的作用而闻名。具体来说,如果没有这些化合物,一种叫做黄斑变性的情况就会出现。它是一种视网膜的衰变。类胡萝卜素有助于防止这种衰变,从而保护人的视力。
有助于肌肉酸痛
研究表明,西瓜有助于缓解体力活动后的肌肉酸痛。这是因为有一种叫做瓜氨酸的化合物。当运动员饮用未经消毒的新鲜西瓜汁而不是包装的西瓜汁时,这种效果最为明显。
降低血压
西瓜中一种叫做瓜氨酸的化合物,通过降低血压维持心脏健康。研究表明,西瓜有助于降低有高血压前期症状的人的整体血压水平。
补水
正如其名,西瓜约有92%是水。由于我们的身体有2/3是水,吃西瓜可以帮助身体补水,并提供一些必要的水分。这与它的营养价值相结合,使西瓜成为相当健康的食品。
为身体降温
由于水的含量,西瓜的保冷效果非常好。如果你把刚切开的西瓜储存在冰箱里,在夏天的几个月里,它是一种健康的冷饮。在夏季,它可以降低你的整体体温,防止过热。
保持皮肤健康
西瓜含有必要的维生素A和C,这两种物质对维护皮肤健康至关重要。维生素C是生产胶原蛋白的必要条件,它为皮肤提供紧致和弹性。类胡萝卜素和番茄红素也可以帮助保护你的皮肤免受阳光伤害。
有助于消化
大量的水对于保持肠道蠕动是必不可少的。西瓜还含有少量的纤维,可以使粪便变大,使事情更容易进行。
降低血糖
L-瓜氨酸,这种有助于降低血压的化合物,似乎在控制血糖水平方面显示出前景。喂食西瓜的糖尿病大鼠显示其血糖水平有明显改善。
如果你想知道在夏天囤积什么,西瓜是一个很好的选择。它不仅是一种清爽和有营养的零食,而且很容易让孩子们吃,并为户外烧烤和聚会提供了一个很好的伴奏。