奶蓟草的益处： 不仅仅是草药肝脏排毒
如果您一直受到肝脏问题的困扰，您可能会被建议使用奶蓟草来辅助治疗。对于不了解奶蓟草的人来说，奶蓟草（Silybum marianum）是一种高大的草本植物，开紫色大花，果实小而坚硬，像种子一样，称为瘦果。奶蓟草作为一种草药已有 2000 多年的历史，现在作为一种流行的健康辅助药物卷土重来，这是有充分理由的。除了促进肝功能外，奶蓟草还可用于治疗一系列其他健康问题。以下是奶蓟草的功效列表。
治疗肝脏疾病
正如我们提到的，奶蓟草的成名之处在于它对肝脏的益处。根据研究，奶蓟草的种子含有一种名为水飞蓟素的强效抗氧化剂，据信这种抗氧化剂有可能改善轻度肝病。不过，如果你患有严重的肝病，如酒精性肝炎和酒精性肝硬化，这种草药的作用可能就会大打折扣。
帮助受伤后的肝细胞再生
如果您的肝脏受过伤或做过部分肝切除术（手术切除部分肝脏），您就会知道肝脏必须生长并恢复到手术前的大小，这样才能发挥良好的功能。研究发现，抗氧化剂水飞蓟素可以通过刺激蛋白质的合成来帮助肝脏再生，而蛋白质是细胞生长所必需的营养物质。因此，奶蓟草可以加速肝细胞的生长，帮助你恢复失去的肝脏质量。
对抗病毒性肝炎
如果您患有丙型肝炎或因病毒感染而导致肝脏发炎，奶蓟草可能会对您有所帮助。研究表明，奶蓟草中的水飞蓟素可以对抗病毒，改善肝脏状况。一项研究指出，经常食用水飞蓟素可大大降低对常规疗法无反应的参与者的病毒载量。此外，少数参与者在补充水飞蓟素后的 14 天内，病毒载量降至检测不到的水平。然而，其他一些研究却与这些结果相矛盾。事实上，有些研究指出，奶蓟草并不能起到抗病毒的作用，它只能减轻病毒引起的炎症。但这并不妨碍奶蓟草在这段时间为你提供急需的缓解。
治疗 2 型糖尿病
2型糖尿病患者可从经常食用奶蓟草中获益。一项对糖尿病和酒精性肝硬化患者进行的研究表明，每天服用600毫克的奶蓟草籽提取物（水飞蓟素），持续6个月，可显著降低空腹血糖、日平均血糖水平和胰岛素抵抗。参与者对治疗的满意度也达到了 100%。在一项研究中，接受水飞蓟素治疗 4 个月的糖尿病患者还观察到胆固醇水平有所下降。除此之外，水飞蓟素还被认为可以治疗糖尿病并发症，如糖尿病神经病变（神经损伤）和糖尿病肾病（肾损伤）。
增强免疫力
如果你最近经常生病，不妨试试奶蓟草。可能是你的免疫系统无法应对被称为自由基的破坏细胞的物质的侵袭。自由基不仅会破坏白细胞（免疫因子），还会损害它们之间的交流，从而影响它们的功能。研究表明，奶蓟草的抗氧化特性可以对抗自由基造成的损害，从而提高免疫力。除此之外，奶蓟草还被认为能通过增加白细胞（免疫系统的细胞）的生成来改善免疫功能。
帮助消化
几个世纪以来，奶蓟草一直被用于治疗上消化道疾病和轻微的消化问题。虽然还没有找到其背后的确切机制，但人们相信这种草药能促进消化酶的形成，减轻炎症（如炎症性肠病时出现的炎症），并舒缓全身粘膜。因此，如果你的消化系统迟缓，可以尝试食用奶蓟草。
治疗胆结石
胆囊在消化过程中扮演着重要的角色，它可以储存肝脏产生的胆汁，直到需要它来进一步消化脂肪食物为止。由于奶蓟草能促进肝脏和整个消化系统的健康运作，因此历史上人们认为它也有助于预防和治疗胆结石。如今，顺势疗法医师使用这种草药的种子制成的制剂来治疗胆结石。
预防神经和大脑疾病
如果你的家族中有老年性脑部疾病史，那么经常食用奶蓟草可能是明智之举。
老年痴呆症： 奶蓟草中的水飞蓟素能防止蛋白质（淀粉样肽）的沉积，而淀粉样肽是阿尔茨海默氏症患者常患的疾病。一项研究表明，给大鼠服用水飞蓟素提取物 70 毫克/千克和 140 毫克/千克，每天一次，连续服用 4 周，可减少斑块沉积。
帕金森病 帕金森病患者体内的谷胱甘肽水平显示了病情的严重程度。而奶蓟草被认为能提高谷胱甘肽水平，从而减轻帕金森病的严重程度。
多发性硬化症： 建议接受多发性硬化症治疗的患者每天服用 2-3 次，每次 80 至 160 毫克水飞蓟素提取物，以辅助治疗。
预防和治疗癌症
水飞蓟素本质上是一种名为黄酮木脂素的抗氧化剂混合物，具有抗肿瘤特性。它们能阻止癌细胞分裂、繁殖和扩散。水飞蓟素还能限制癌细胞的血液供应，缩短癌细胞的寿命。除了水飞蓟素，奶蓟草还含有大量其他抗氧化剂，如槲皮素和山奈酚，这使它成为一种有效的抗癌剂。
宫颈癌和乳腺癌 一项研究发现，奶蓟草可以杀死宫颈癌和乳腺癌细胞，从而抑制它们的迁移。
前列腺癌和大肠癌： 奶蓟草还可以通过减少前列腺癌和结肠直肠癌细胞的血液供应来对抗它们。
皮肤癌 水飞蓟素的活性成分水飞蓟宾被认为可以对抗皮肤癌。水飞蓟素除了具有抗氧化和消炎的特性外，在局部涂抹时还能起到防晒作用，从而保护皮肤免受癌症侵害。
脑肿瘤 据信，奶蓟草中的水飞蓟素还能减缓库欣氏病（一种罕见的脑肿瘤）的发展。
虽然奶蓟草仍未被视为一种标准的癌症治疗方法，但一些专家认为，如果补充奶蓟草，化疗可能会更有效。有证据表明，奶蓟草有助于减轻化疗引起的肝毒性。
防止阳光伤害
奶蓟草外用时，据信可减少有害紫外线引起的炎症和氧化应激。这反过来又可以防止光致癌，光致癌是一种复杂的生化过程，最终会导致皮肤癌。
但这并不意味着你应该吝啬你的防晒霜。相反，应将奶蓟草作为防晒霜的补充。
治疗痤疮
一项研究发现，水飞蓟素的抗氧化活性可以缓解粉刺。研究参与者注意到，在口服水飞蓟素8周后，他们的痤疮减少了54%。这可能是因为水飞蓟素能够稳定某些处理炎症的免疫细胞。因此，如果你正在为痘痘困扰，可以试试奶蓟草茶或胶囊。
缓解过敏
过敏性鼻炎或花粉症是由氧化应激和炎症引起的。常见症状包括打喷嚏、鼻塞和发痒。不用说，这并不好玩！
不过，根据研究，奶蓟草可以帮助控制这些症状。研究人员发现，服用 140 毫克水飞蓟素，每天 3 次，持续 4 周，可以减轻过敏症状。因此，下次过敏发作时，可以考虑在服用抗组胺药的同时服用奶蓟草。
可增加母乳供应
奶蓟草被认为可以通过促进乳汁分泌来增加母乳供应。然而，研究结果不一。事实上，根据一项研究，50% 摄入水飞蓟素提取物的母亲并没有注意到乳汁供应量的大幅增加，有些母亲甚至报告了副作用。因此，如果你是母乳喂养的母亲，在服用奶蓟草之前请咨询医生。
奶蓟草有多种形态
奶蓟草以标准化干草胶囊的形式供应。但要注意的是，水飞蓟素磷脂酰胆碱复合物胶囊可能比标准化形式更容易被人体吸收。但如果你不想以药片的形式摄入水飞蓟素，也可以自制奶蓟草茶。
奶蓟草茶
- 在茶包中装入 1 汤匙奶蓟草种子粉。
- 在茶杯中加入热水。
- 将茶包浸入杯中，浸泡 3 分钟。
- 加入半茶匙蜂蜜，以掩盖苦味。
如果使用奶蓟草提取物，可在一杯水中滴入 20 滴提取物，空腹饮用。您还可以选择在茶中添加有机或人工甜味剂。
奶蓟草和蒲公英一起服用对肝脏有很大的益处。这就是为什么许多肝脏排毒茶和胶囊都含有这两种成分！因此，如果你想获得更好的肝脏益处，可将蒲公英与奶蓟草一起服用。
注意事项
由于奶蓟草作用于肝脏这一药物代谢场所，它可能会与某些药物产生相互作用。如果你正在服用以下药物，在服用这种草药前需要咨询医生。
- 避孕药或激素替代疗法。
- 抗组胺药
- 高胆固醇药物
- 抗焦虑药物
- 抗血小板和抗凝血药物（血液稀释剂）。
- 氟烷（用于全身麻醉）。
- 苯妥英（一种抗癫痫药）。
- 抗精神病药（用于治疗精神分裂症和躁郁症）。
- 抗癌药（如雷洛昔芬）。
如果您对豚草、菊花、万寿菊、甘菊、西洋蓍草和雏菊过敏，请勿服用奶蓟草。奶蓟草与这些植物同属一个家族，因此可能会引起过敏反应。
