你需要吃更多脂肪的迹象

24/08/2022 0 min read

随着超市货架上的产品自豪地贴着 “无脂”、”低脂 “和 “减脂 “的标签，人们在食用脂肪之前自然会犹豫不决。然而，事实是，消费不饱和（多不饱和和单不饱和）脂肪和欧米茄3脂肪酸是健康饮食的重要组成部分。

事实上，没有足够的脂肪会导致我们身体出现一些与健康有关的并发症，因此表明我们需要增加脂肪摄入量。以下是你应该注意的几个迹象。

渴望含糖食物

如果你一直渴望吃含糖的食物，甚至在你刚吃完饭后，你的低脂肪摄入量可能是有问题的。研究表明，高脂肪的摄入会阻止胰岛素的释放，从而稳定血糖水平。这反过来又能防止欲望的产生。

此外，一些研究指出，高脂肪饮食会增加饱腹感，防止暴饮暴食。虽然具体原因不明，但一些专家认为，脂肪比碳水化合物需要更长的时间来消化，因此使你有更长时间的饱腹感。然而，一定要选择高脂肪的蛋白质和纤维来源，如坚果和海鲜，以增加这种好处。

胆固醇这个词有一个坏名声，就像脂肪一样。然而，它对你的身体并不是太坏。事实上，它被用来制造维生素D、荷尔蒙（包括睾丸激素和雌激素），以及体内分解脂肪的胆汁酸。

这就是为什么专家认为，荷尔蒙失衡的一个可能解释是低脂肪饮食。此外，一些研究说，食用低脂肪食品可能导致女性排卵障碍和不孕，而增加脂肪可能会减少。除了增加健康脂肪的摄入外，一定要咨询专业人士。

痤疮、干燥和皱纹等皮肤问题可能归因于没有吃足够的脂肪。这是因为多不饱和脂肪酸（欧米伽3和欧米伽6），在正常的皮肤功能和外观中发挥着关键作用。

研究还表明，这些脂肪控制着皮肤的炎症反应及其屏障功能，从而决定了皮肤的健康。而且，考虑到它们不能在我们体内合成的事实，拥有富含这些脂肪的饮食是至关重要的。你可以在咨询专业人士后补充这些脂肪，或增加海产品、坚果和种子的摄入。

低脂肪饮食与全面缺乏精神能量以集中精力或记住事情有关。像欧米伽3脂肪酸这样的健康脂肪在突触可塑性方面发挥着重要作用。这个过程决定了大脑中突触的能力，突触是监督神经元之间电信号的结构，随着时间的推移而加强或减弱。

研究表明，欧米伽3脂肪酸对突触中与学习和记忆有关的几个分子有积极影响。这样，它们被认为可以影响和控制几个大脑过程。因此，缺乏足够的欧米伽3脂肪会影响你的认知能力。

通常情况下，人们采取低脂肪饮食来减轻体重。然而，统计数据显示，尽管在过去30年里有大量的人转向低脂肪饮食，但肥胖率却急剧上升。

此外，研究显示，遵循适度高健康脂肪饮食的人，要么比没有吃太多脂肪的人减重略多。这可能是由于脂肪含量低的饮食往往是高碳水化合物，特别是来自快速消化的来源，如白面包和白米，这导致体重增加。因此，如果你想减肥，一定要吃脂肪。

研究表明，欧米伽3脂肪酸的低摄入量可能导致情绪低落、抑郁、悲观和冲动。此外，它可能导致严重的抑郁症，双相情感障碍，精神分裂症和药物滥用。

其他一些研究表明，缺乏足够的欧米伽3脂肪酸会导致焦虑和不安。因此，如果你最近感觉情绪低落，请咨询专业人士，并增加海产品、坚果和种子的摄入。

脂肪为身体提供能量，使其正常工作。因此，缺乏足够的脂肪会使你感到疲惫和迟钝。然而，如果你经常锻炼，脂肪就特别重要。

在运动期间，你的身体会使用你所吃的碳水化合物的热量。但是，20分钟后，研究指出，你的身体依靠来自脂肪的热量来维持你的生命。因此，如果你没有足够的脂肪，你一定会在很少的运动后感到疲劳。

还有人认为，低脂肪饮食会影响消化系统健康和身体调节温度的能力。然而，到目前为止还没有足够的证据来支持这些说法。也就是说，上面列出的健康影响，确实需要增加健康饮食脂肪的摄入量，以便过上更健康的生活。