Причини, поради които шейковете за заместване на храната не са добри за вас
Тялото ни се нуждае от минерали като калций, калий и фосфор. Витамини като витамин А, Ц и витамини от група Б. Протеини, фибри и много други, за да изпълнява функциите си през деня и нощта. Балансираното хранене осигурява тези основни хранителни вещества на организма; шейковете обаче не го правят.
Някои ненадеждни и неточни източници заблуждават хората, че заместването на храната с шейкове може да им помогне в отслабването. Широката общественост, която има за цел да свали излишните килограми, ще се радва да следва този лесен план за заместване на храната за отслабване.
Твърдението може и да не е напълно невярно. Шейковете могат да помогнат за отслабването, но това не е здравословно и има вероятност да качите два пъти повече от свалените килограми, след като спрете да приемате тези шейкове.
Нека разгледаме причините, поради които не е здравословно да замествате храната си с шейкове.
Липсва хранителна стойност
В шейковете за заместване на храната липсват хранителните вещества, които пълноценните храни осигуряват на организма. Протеиновите шейкове могат да съдържат само протеини, което означава, че на тялото ви липсват други хранителни вещества, които да подпомагат функциите му.
Въпреки че шейковете могат да съдържат определени количества витамини и други минерали, те не се набавят по естествен път. Хранителните вещества се обработват синтетично и се добавят към шейковете, което ги прави нездравословен вариант.
Шейковете също така са бедни на диетични фибри. Диетичните фибри са важни за организма за по-доброто усвояване на храната, за поддържане на ситост за по-дълго време, за предотвратяване на сърдечни заболявания, диабет и др. Ето защо заместването на храни с високо съдържание на фибри като плодове, зеленчуци и ядки с шейкове ще причини повече вреда, отколкото полза.
Съдържа твърде много добавена захар
Повечето шейкове за заместване на храната съдържат големи количества добавена захар, особено тези, които са обозначени като нискокалорични шейкове. Те често съдържат добавена захар, изкуствени подсладители или дори комбинация от двете. Добавените захари имат нулева хранителна стойност и много допълнителни калории. Консумацията на много добавени захари може да доведе до увеличаване на теглото или дори до затлъстяване, което намалява здравето на сърцето.
Резултатите от проучване, включващо ефектите от твърде многото захар, показват, че твърде многото добавена захар може да повлияе неблагоприятно върху ученето и паметта, нивата на тревожност и настроението.
Включва изкуствени съставки
Заместването на храната с шейкове означава, че заменяте естествените съставки с изкуствени. Шейковете съдържат различни изкуствени съставки, които ги правят по-вкусни. Някои от изкуствените съставки включват следното:
В шейковете се използват рафинирани растителни масла като рапично или царевично. Те могат да предизвикат възпаление.
Тези шейкове могат да съдържат стабилизатори на трайността като целулозен гел или карагенан, които могат да повлияят на храносмилателната система.
Някои шейкове може да съдържат сгъстители и консерванти като малтодекстрин. Те могат да повишат нивата на кръвната захар поради високия си гликемичен индекс.
Някои от тях съдържат и изкуствени оцветители и аромати, включително изкуствени подсладители, които могат да доведат до увеличаване на теглото.
Засилва някои храносмилателни проблеми
Както беше споменато по-рано, хранителната стойност на шейковете е много ниска. Към ниската хранителна стойност се добавят и съставки, които могат да навредят на организма. В шейковете има много добавени захари, които могат да причинят кариес, възпаление и колебания в настроението.
Поради наличието на синтетични хранителни вещества, като витамини и други минерали, усвояването им може да бъде затруднено, особено за хората с чувствителна храносмилателна система.
Поради липсата на фибри, заместването на храната с шейк няма да помогне за правилното движение на червата и ако имате съществуващ храносмилателен проблем, тези шейкове може да го влошат.
Помага за краткосрочно намаляване на теглото
Ако планирате да влезете във форма с помощта на шейкове за заместване на храненията, може би ще искате да преосмислите решението си. Шейковете за заместване на храненията може да имат способността да ви помогнат да отслабнете по-бързо от други диети, които може да сте опитвали, обаче те не са дълготрайни. Приемането на шейкове за заместване на хранене вместо истинско хранене може да помогне за намаляване на теглото, но само за кратък период от време.
Освен това заместването на храната с шейкове може да предизвика умора, глад и глад, които могат да ви накарат да ядете повече от обикновено, което да доведе до увеличаване на теглото.
Имайки предвид тези причини, можем да заключим, че заместването на храната с шейкове може да не е най-яркият начин за отслабване или поддържане на добро здраве. Замяната на едно хранене с шейкове може да е безвредна, но ако замените всички, ще лишите тялото си от основните хранителни вещества. Ако възнамерявате да опитате шейкове, правете го само след като вашият лекар или диетолог го е одобрил.