Причини, поради които трябва да ядете повече диня
Динята е популярен летен плод. Тя е вкусно, сладко и разхлаждащо лакомство за горещите летни месеци. За наше щастие, динята има много скрити ползи за здравето, които могат да направят чудеса за нашия организъм. Ето причините, поради които трябва да ядем повече диня.
Предотвратява възпалението
Динята съдържа много антиоксиданти като каротеноиди и ликопен. Тези съединения помагат за предотвратяване на оксидативния стрес, който се причинява при прекомерно възпаление. С други думи, тези съединения предотвратяват влошаването или увреждането, което може да претърпи тялото. Те спомагат за намаляване на вероятността от заболявания и ни помагат да се възстановим по-бързо.
Предотвратява рака
Тези антиоксиданти имат роля в предотвратяването на развитието на рак. Проучванията показват, че ликопенът, един от антиоксидантите в динята, е свързан с намаляване на вероятността от поява на рак в храносмилателната система.
Запазва зрението
Каротеноидите са известни с ролята си за поддържане на здравето на очите. По-конкретно, без тези съединения може да се стигне до състояние, наречено макулна дегенерация. Това е разпадане на ретината. Каротеноидите помагат да се предотврати това разпадане и по този начин да се запази зрението.
Помага при мускулни болки
Проучванията показват, че динята помага за облекчаване на мускулните болки след физическа активност. Това се дължи на съединение, наречено цитрулин. Ефектът е бил най-забележим, когато спортистите са пили пресен непастьоризиран сок от диня, за разлика от пакетиран сок от диня.
Понижава кръвното налягане
Съединение в динята, наречено цитрулин, поддържа здравето на сърцето, като намалява кръвното налягане. Проучванията показват, че динята спомага за намаляване на общите нива на кръвното налягане при хора, които проявяват признаци на прехипертония.
Хидратира
Вярна на името си, динята съдържа около 92% вода. Тъй като тялото ни се състои от 2/3 вода, консумацията на диня може да помогне за хидратиране на организма и да осигури необходимата хидратация. Това, съчетано с хранителната ѝ стойност, прави динята доста здравословна храна.
Охлажда тялото
Благодарение на съдържанието на вода динята се охлажда много добре. Ако съхранявате прясно нарязана диня в хладилника, тя е здравословно студено лакомство през летните месеци. Тя ще охлади общата температура на тялото ви през летните месеци и ще предотврати прегряването.
Поддържа кожата здрава
Динята съдържа важни витамини А и Ц. И двата витамина са от съществено значение за поддържането на здрава кожа. Витамин Ц е от съществено значение за производството на колаген, който осигурява твърдост и еластичност на кожата. Каротеноидите и ликопенът могат да помогнат за предпазване на кожата от увреждане от слънцето.
Подпомага храносмилането
Доброто количество вода е от съществено значение за поддържане на движението на червата. Динята съдържа и малко количество фибри, които могат да увеличат обема на изпражненията и да улеснят движението им.
Намалява кръвната захар
L-цитрулинът, съединението, което помага за намаляване на кръвното налягане, изглежда обещава да контролира нивата на кръвната захар. При диабетни плъхове, които са хранени с диня, се наблюдава значително подобрение на нивата на кръвната захар.
Ако се чудите с какво да се запасите през лятото, динята е чудесен вариант. Тя не само е освежаваща и хранителна закуска, но и е лесна за консумация от децата и представлява чудесно допълнение към барбекютата и партитата на открито.