Признаци и симптоми на недостиг на витамин Е
Симптомите на недостиг на витамин Е се проявяват по много начини, тъй като този антиоксидантен витамин играе разнообразна роля за вашето здраве – от засилване на имунната функция до борба с ежедневните вреди от излагането на токсини. Приблизително 90% или повече от хората не получават достатъчно витамин Е, за да покрият препоръчителните нива на прием, така че е възможно вие или някой ваш познат да имате този проблем и вече да проявявате признаци на дефицит.
Приемът на по-малко от 15 Mg витамин Е дневно може да доведе до дефицит
Ако сте възрастен човек, трябва да приемате около 15 mg витамин Е всеки ден под някаква форма. Когато сте нова майка и все още кърмите бебето си, това изискване се увеличава на 19 mg дневно. Можете да си набавите витамин Е от храни като ядки, семена, риба, морски дявол и дори растителни масла, които използвате за готвене. Дори някои плодове и зеленчуци съдържат известно количество витамин Е – лютивата тиква, спанакът, авокадото, сушените кайсии, броколите и червените чушки, за да назовем само някои от тях.
И така, какво се случва с тялото ви, когато не му доставяте необходимия витамин Е? Започват да се появяват симптоми като изброените по-долу. С течение на времето те могат да се влошат, така че не забравяйте да се справите с тях, като се консултирате с лекар, увеличите хранителния си прием на хранителното вещество и дори използвате хранителни добавки, ако това е препоръчано от медицинско лице.
1. Загуба на чувствителност, слабост и болка в крайниците
Недостигът на витамин Е се свързва с периферна невропатия – състояние, което води до увреждане на нервите в ръцете, краката и ръцете. Тази форма на увреждане на нервите се свързва с недостатъчните нива на токоферол, форма на витамин Е, в периферните нерви. Основните симптоми на този проблем, свързан с недостига на витамин Е, включват:
Изтръпване и/или мравучкане в ръцете и краката
Остра пробождаща или стрелкаща болка в засегнатите части на тялото
Усещане за парене в засегнатата област
Загуба на координация
Усещане за нарушено равновесие/проблеми с равновесието
Мускулна слабост, която е особено забележима в краката
2. Загуба на контрол върху движението (AVED)
Атаксията с дефицит на витамин Е, или накратко AVED, е рядко наследствено заболяване, което затруднява организма да използва витамин Е, който получава от различни източници. Състоянието може да доведе до неврологични проблеми, които да затруднят координацията и контрола на движенията на крайниците ви. Тези признаци започват да се проявяват още в ранна възраст, като причиняват проблеми или затруднения с движението при деца на възраст от 5 години. Обикновено те се появяват при засегнатите преди да навършат 15 години. С напредването на възрастта проблемите с движението могат да станат по-сериозни. Обикновено за лечение на проблема лекарят може да предпише големи дози витамин Е под формата на добавка. Но не рискувайте да се самолекувате, защото може да се стигне до токсичност на витамин Е, която може да причини хеморагични ефекти/прекомерно кървене.
3. Проблеми със зрението
Атаксията при недостиг на витамин Е понякога може да доведе и до проблеми със зрението. По-конкретно, пигментен ретинит – заболяване на окото, което може да доведе дори до загуба на зрението. Внимавайте за тези признаци и симптоми на този проблем:
Лошо нощно виждане или загуба на нощно виждане
Слепи петна отстрани, нарушено периферно зрение
Виждане в тунел
Затруднения при шофиране, четене, разпознаване на лица (с напредване на състоянието с години/десетилетия) и извършване на други детайлни задачи, които зависят от зрението
Пълна загуба на зрението/ослепяване
Освен това, като не консумирате достатъчно витамин Е, лишавате организма си от защитата, която витаминът предлага срещу разрушаването на здравата очна тъкан. Това увреждане на тъканите е свързано с възрастовата макулна дегенерация (ВМД) и образуването на катаракта. Следете за тези признаци на AMD:
Изкривяване на формата на предметите
Криволичещ/вълнообразен вид на правите линии
Загуба на способността за ясно виждане на обектите – това намаление е постепенно
Загуба на ясно цветно зрение
Празно/тъмно пространство в центъра на зрителната линия
Катарактата, от друга страна, може да причини замъглено зрение, проблеми при четене и проблеми с отблясъците.
4. Суха и раздразнена кожа
Витамин Е е чудесен за здравето на кожата и недостатъчният му прием може да означава, че кожата ви няма защитната бариера, която той образува. Без нищо, което да предпазва кожата от загуба на влага, тя може да изглежда суха и да се чувства раздразнена. Въпреки че са необходими допълнителни проучвания, някои изследвания върху животни показват, че недостигът на хранителното вещество може да причини кожни язви.
5. Увреждане на паметта
Витамин Е се изследва за потенциала му при невродегенеративни заболявания като деменция или болест на Алцхаймер, за да се предотврати влошаването на когнитивните способности. Това, което изследователите са забелязали, е, че слабата памет и по-слабото представяне в тестовете за памет са били постоянно налице при хората с ниски нива на витамин Е в кръвта. Проучвания върху столетници с нормална когнитивна функция, за разлика от типичния когнитивен спад, наблюдаван при възрастните хора, разкриват, че витамин Е може да има положително въздействие върху мозъчната функция. Тези възрастни хора са имали високи нива на алфа-токоферол (форма на витамин Е), както и на витамин А в плазмата си. Изследователите предполагат, че наличието на тези антиоксидантни витамини може да осигури защита срещу когнитивния упадък в резултат на оксидативен стрес.
6. Суха, чуплива коса и повишен косопад
Витамин Е може да стимулира циркулацията на кръвта към скалпа, като го подхранва отвътре. Той също така предпазва косата ви от преждевременно посивяване. Той дори предпазва кутикулите на косата от увреждане от слънцето. При недостиг на хранителното вещество косата ви вероятно ще бъде суха и чуплива и дори може да се наблюдава косопад.
7. Повишена уязвимост към инфекции
Недостигът на този важен витамин-антиоксидант може да доведе и до спад в имунната ви система, което ще ви направи по-слаби и уязвими към инфекции. Ако се разболявате по-често или ви отнема повече време да преодолеете инфекция, проверете нивото на витамин Е.
При жените недостигът на витамин Е може да доведе до спонтанен аборт
Спонтанният аборт е един от доста неблагоприятните резултати от недостига на витамин Е, който може да засегне бременността на жени с недостатъчен прием. Изследователите предполагат, че това може да се дължи на жизненоважната роля на витамин Е за нормалното развитие на частите на тялото на плода. Тежкият дефицит може да доведе до изчерпване на мастните киселини, от които се нуждае организмът, и може да означава използване на резервите от глюкоза. Това, от своя страна, води до недостатъчна наличност на енергия за нормално развитие. Резултатът? Повишен риск от спонтанен аборт.