Ползи за здравето от семената на тамаринд, които не знаете

Лъскавите черни семена винаги се пренебрегват, когато се наслаждаваме на пикантния тамаринд. За повечето от нас тези семена са просто разсейване на вниманието от сладкия, но тръпчив вкус на тамаринда. Но почакайте. Хранителната стойност на семената от тамаринд ще ви убеди в обратното. Семената от тамаринд са богати на протеини, мастни киселини, калций, фосфор, магнезий и още много други хранителни вещества. А обвивката на семената е богата на фибри. Тъй като са богати на протеини, те могат да се използват за справяне с протеиновото недохранване. Можете да се възползвате от хранителните им предимства за по-добро здраве. Ето няколко ползи за здравето от семената на тамаринд, които не сте знаели.

Облекчаване на артрита

Страдате от болки в ставите? Вярвате или не, но семената от тамаринд могат да ви облекчат от симптомите на артрит. Антиартритната ефикасност на семената от тамаринд е доказана в научно изследване. Екстрактът от семената на тамаринд може да облекчи деградацията на хрущяла/костите и възпалението, предизвикани от артрита. Семената от тамаринд биха могли да ви предпазят хрущяла и костите, като потискат ензимите, които причиняват артрит. Пиенето на половин чаена лъжичка прах от печени семена от тамаринд два пъти дневно с вода може да подобри смазването на ставите ви, което от своя страна облекчава болката.

Борба с диабета

Семената от тамаринд могат да бъдат един от начините за борба с тази световна епидемия. То може да ви помогне да намалите нивото на глюкозата в кръвта. Установено е, че противовъзпалителното действие на семената от тамаринд върху цитокините допринася за неговата антидиабетна активност. То също така ви помага да отслабнете, като по този начин избягвате рисков фактор за диабет.

Повишаване на имунитета

Семената от тамаринд ви помагат да произвеждате повече хемоглобин, тромбоцити, червени кръвни клетки и бели кръвни клетки. По този начин свойствата му за укрепване на имунната система могат да ви спасят от инфекции, разстройства и заболявания. Благодарение на антибактериалната му активност сте защитени от бактерии, причиняващи пневмония, тиф и златист стафилокок.

Лечение на лошо храносмилане

Сокът от семена на тамаринд е известен като естествено средство за лечение на лошо храносмилане. Съдържанието на диетични фибри в семената може да понижи холестерола и да увеличи производството на жлъчка. Това ще подпомогне храносмилането ви. Използва се и за облекчаване на запек, подуване на корема, липса на апетит и стоматит.

Насърчаване на здравето на устната кухина

Изненадани ли сте? То е добър заместител на вашата паста за зъби. Прахът от семената на тамаринд може да се използва за почистване на зъбите ви. То може да почисти никотиновите петна, полепнали по зъбите ви. Освен това сокът от семена на тамаринд може да бъде добра вода за уста, която да се погрижи за всички ваши стоматологични проблеми.

Лечение на възпалено гърло

Следващия път, когато имате инфекция на гърлото, опитайте това естествено средство. Жабурете се със сок от семена на тамаринд, за да получите облекчение при възпалено гърло. Друг вариант е да го смесите с джинджифил и канела и да го използвате за лечение на сливиците, кашлицата и настинката.

Грижи се за очите ви

Овлажняващият ефект на екстракта или сока от семена на тамаринд ще бъде полезен, за да поддържате очите си влажни. Адхезивните свойства на полизахаридите в семената от тамаринд правят това възможно. Ако леко загреете сока, можете да го прилагате за лечение на конюнктивит.

Предотвратяване на рака

Предварителните изследвания показват, че екстрактът от семената намалява маркерите на оксидативния стрес. А антитуморната активност на семената от тамаринд ще може да предотврати извикването на рак в организма. Установено е също така, че екстрактът от семената може да забави развитието на бъбречноклетъчния карцином или да намали неговата честота. Въпреки това са необходими допълнителни изследвания в тази област.