Безопасно ли е кафето без кофеин за диабетици
Когато сте диабетик, диетата е всичко. Всичко, което ядете и пиете, трябва да се подбира внимателно. В противен случай състоянието ви може да се влоши, независимо дали сте с диабет тип 1 или 2.
Възможно е дори да поставяте под въпрос кафето си. Кофеиновото може да създава някои проблеми, но какво да кажем за безкофеиновото? Една чаша от 250 мл съдържа само 7 мг кофеин. Това е значително по-малко от нормалното кафе, което може да съдържа от 85 до 350 мг.
За щастие, това ниско съдържание на кофеин всъщност може да помогне на диабета. Ето три основни причини, поради които безкофеиновото кафе е полезно за диабетиците.
Управлява кръвното налягане
Кафето може да ви ободри. Точно затова то е толкова популярно! И макар че кофеинът ви ободрява, той също така повишава кръвното налягане. Това е лоша новина за диабета.
Безкофеиновото кафе не представлява този проблем. То няма да повиши кръвното ви налягане, така че рискът от сърдечни заболявания ще бъде по-нисък. Този риск вече е висок, ако сте диабетик.
Всъщност диабетът е един от основните рискови фактори за сърдечни заболявания. От него умират около 68% от диабетиците на възраст 65 и повече години. Освен това, в сравнение с възрастните без диабет, при възрастните с диабет вероятността да умрат от сърдечно заболяване е два до четири пъти по-голяма.
Високото кръвно налягане значително ще увеличи риска ви. Като прибавите и диабета, получавате рецепта за катастрофа. Въздействието на кофеина върху кръвното налягане може да е временно, но не е добро. То само ще влоши състоянието.
Ако имате диабет, пийте кафе без кофеин. Ще можете да се насладите на вкуса на кафето без допълнителния риск.
Контролира глюкозата
Контролът на глюкозата е най-важната част от управлението на диабета. Той е в центъра на вашата диета, начин на живот и всичко между тях. Пиенето на безкофеиново кафе обаче може да подобри кръвната глюкоза и да регулира състоянието ви.
Според проучване в Журнала по хранене безкофеиновото кафе действително може да намали нивата на глюкозата. Дори хора, които обикновено консумират много кофеин, ще видят тези положителни ефекти.
Що се отнася до обикновеното кафе? Глюкозният метаболизъм има по-голям шанс да се наруши. Дори няма значение дали е мляно или разтворимо, защото и двете ще окажат това въздействие.
Освен това безкофеиновото кафе се свързва с повишена инсулинова чувствителност, което го прави добър избор за диабетици.
Осигурява полезни хранителни вещества
Кофеинът обикновено засенчва изненадващите ползи от кафето. То съдържа 5-кофеоксилицинова киселина, вид хлорогенна киселина. Това съединение понижава отделянето на глюкоза в черния дроб, като същевременно подобрява цялостния метаболизъм на глюкозата. Хлорогенната киселина може също така да помогне на клетките на панкреаса, наречени бета-клетки или β-клетки, да реагират по-добре на кръвната глюкоза.
Всичко това няма нищо общо с кофеина. Следователно безкофеиновото кафе ще има тези положителни ефекти! Диабетиците могат да извлекат голяма полза.
Подобно на нормалното кафе, безкофеиновото съдържа съединения, които предпазват от инсулинова резистентност, като магнезий, фитохимикали и хиниди. Всички те са свързани с по-нисък риск от диабет тип 2.
Бележки за безопасност
Ако сте бременна или кърмите, консумирайте не повече от 300 мг кофеин всеки ден. Безкофеиновото кафе е подходящо, тъй като е с ниско съдържание на кофеин.
Все пак имайте предвид, че и други храни съдържат известно количество кофеин. Той се съдържа в чая, шоколада, газираните напитки и някои лекарства, продавани без рецепта.
Когато е част от здравословен хранителен режим, безкофеиновото кафе е безопасно за диабетиците. Само не забравяйте да пропуснете захарта и да използвате нискомаслено мляко или сметанови продукти.
Водата, неподсладеният чай, нискомасленото мляко и диетичната сода също са подходящи. Избягвайте плодови сокове, сода и алкохол. Ако решите да пиете плодов сок, уверете се, че на етикета пише „100-процентов сок“ или „без добавена захар“.