Предимства на маслото от авокадо пред кокосовото масло
С течение на годините кокосовото масло е в центъра на вниманието. От красотата до храненето, то е определяно като „чудодейна“ съставка. Дори може да се каже, че си има фен клуб! Нищо не изглежда по-добро, но само изчакайте да научите за маслото от авокадо.
И кокосовото, и авокадовото масло съдържат здравословни мазнини. Въпреки това кокосовото масло се състои от 92% наситени мазнини, което го прави съмнително за хора със сърдечни проблеми. От друга страна, маслото от авокадо се състои само от 16% наситени мазнини. По-голямата част от тях са мононенаситени мастни киселини (72%), допълнени от полиненаситени мастни киселини (13%). Но това не е всичко. Освен че помага на сърцето, то може да бъде полезно за очите, кожата и всичко останало. Ето как.
Начини, по които маслото от авокадо е полезно за вас
Маслото от авокадо предпазва от сърдечни заболявания
Тъй като маслото от авокадо не съдържа много наситени мазнини, вероятността то да предизвика атерогенеза, или образуване на мастни образувания в артериалните стени, е по-малка. В проучване, проведено през 2019 г. върху плъхове, маслото от авокадо намалява и „лошия“ ЛПНП холестерол, без да засяга „добрия“ ЛПВП холестерол. Освен това е доказано, че то понижава триглицеридите и кръвното налягане. Заедно тези ползи могат да намалят риска от сърдечни заболявания – водещата причина за смърт в страната.
Маслото от авокадо засилва имунната функция
Маслото от авокадо е богато на олеинова киселина, вид омега-9 мазнини. Тази по-малко позната мононенаситена мастна киселина може да подобри имунния отговор. Тя въздейства върху три вида бели кръвни клетки: макрофаги, лимфоцити и неутрофили, На свой ред вредните микроорганизми се отстраняват от организма с лекота.
Маслото от авокадо подобрява здравето на очите
Когато мислите за здравето на очите, маслото от авокадо вероятно е последното нещо, което ви идва наум. Всъщност то е чудесен източник на лутеин и зеаксантин – два каротеноида. Тези хранителни вещества предпазват очите и подобряват яснотата на зрението.
Като антиоксиданти те също така откриват и унищожават свободните радикали. И двете са свързани с по-нисък риск от възрастово обусловена макулна дегенерация и катаракта, което го прави умен избор за здравето на очите.
Маслото от авокадо облекчава болките в ставите
Благодарение на противовъзпалителните мастни киселини маслото от авокадо може да повлияе благоприятно на артрита – заболяване, свързано с възпаление на ставите. Милиони хора страдат от това заболяване. Симптомите включват болки в ставите, подуване, скованост и ограничена подвижност, което го прави основна причина за инвалидност. Екстракт, направен от масло от авокадо и соя, се използва за облекчаване на симптомите, причинени от остеоартрит на коляното и тазобедрената става. Като се има предвид, че има противовъзпалителни свойства, маслото от авокадо си струва да се добави към вашата диета.
Маслото от авокадо ускорява заздравяването на рани
Кокосовото масло е известно с ефекта си върху кожата. Но маслото от авокадо е също толкова мощно! При изследване върху животни изследователите са установили, че олеиновата киселина ускорява заздравяването на рани. Тя също така увеличава плътността на колагена, намалява възпалението и укрепва кожата.
Маслото от авокадо предпазва от рак на кожата
Дали маслото от авокадо е новият слънцезащитен крем? Според Archives of Dermatological Research това е напълно възможно. Излагането на слънце предизвиква възпаление на кожата. То също така предизвиква клетъчни реакции, които могат да доведат до рак на кожата. Нанасянето на масло от авокадо преди излагане на слънце обаче може действително да предотврати увреждането от ултравиолетовата радиация. Дори ДНК се възстановява по-добре.
Маслото от авокадо облекчава псориазиса
Маслото от авокадо е естествено средство за лечение на псориазис – хронично автоимунно заболяване на кожата. Имунната система погрешно активира Т-клетки, вид бели кръвни клетки. На свой ред кожните клетки се произвеждат бързо, което причинява възпаление и дебели, червени петна. В проучване, публикувано в списание Dermatology, крем с витамин Б12 и масло от авокадо показва ползи. Той дори може да се използва като дългосрочно средство за защита, предлагайки естествен подход към суровата медицина.
Маслото от авокадо е най-добрият избор, ако сте загрижени за здравето на сърцето. В противен случай използвайте умерено кокосово масло и по-често посягайте към маслото от авокадо.