Можете ли наистина да свиете стомаха си, като ядете по-малко?
Често ли стомахът ви прилича на бездънна яма, която не може да се напълни въпреки храната, която консумирате? По-малкият стомах, който изисква по-малко храна, често може да изглежда като съблазнителна мечта, когато се опитвате да ограничите апетита си. В края на краищата, ако имате по-малък стомах, в крайна сметка ядете по-малко и консумирате по-малко калории през деня. Операцията за байпас на стомаха (по-известна с ужасяващия си прякор „скоба на стомаха“) е медицинска процедура, която обещава точно това. Чрез намаляване на количеството храна, което стомахът ви може да побере, се твърди, че ще ви помогне да отслабнете много по-лесно. Но популярно е мнението, че можете да намалите стомаха си и само чрез диетата си.
Хранене по пътя към по-малък стомах
Може ли нещо толкова просто като яденето на по-малко храна да има същия резултат като скъпа хирургическа процедура? Предполага се, че яденето на по-малко храна ще свие стомаха ви, докато той може да побере само много малко количество храна. Поради това ще трябва да ядете много малко, за да се почувствате сити, и е по-вероятно да останете сити за по-дълго време. Това означава, че вече няма да изпитвате глад, когато се поддавате на висококалорични закуски. Според тази теория скоро ще сваляте сантиметри наляво, надясно и в центъра почти без никакви усилия. Звучи прекалено хубаво, за да е истина? За съжаление е така.
Защо тази теория е фалшива
Ето едно общо правило: ако някоя диетична тенденция ви обещава невероятни резултати с много малко усилия, приемете я с щипка (или шепа) сол. Въпреки че основната предпоставка на тази теория е вярна, действителното ѝ прилагане е напълно погрешно. Първият проблем при опитите за свиване на стомаха чрез диета е колко храна ще трябва да откажете, за да се случи това. Намаляването на стомаха не е просто въпрос на отказване от второ хранене или от похапване. Според едно проучване е необходимо да консумирате само 600 калории дневно, за да постигнете значителна промяна в размера на стомаха си. В перспектива средният човек се нуждае от около 1500 калории дневно, за да функционира.
Друга причина, поради която опитите за свиване на стомаха няма да дадат резултат, е, че вероятно ще се чувствате също толкова гладни – или дори повече. Двата хормона, които контролират апетита ни, са грелин и лептин. Когато лишавате организма си от калории до такава степен, лептинът и грелинът продължават да заливат организма ви. Няма да имате миниатюрен стомах и никакви апетити за глад, както беше обещано. Вместо това ще имате по-малък стомах, но и ще се чувствате постоянно гладни.
Дългосрочните ефекти на тази диета
Дори и да успеете да преминете през мъчението да оцелявате с 600 калории и да се борите с постоянните пристъпи на глад, всичко може да се окаже напразно. Макар че в краткосрочен план може да успеете да свиете стомаха си, статистически погледнато, няма да можете да се придържате към нея в дългосрочен план. Само 5-10% от хората, които се подлагат на подобни екстремни диети, ще успеят да се придържат към тях дълго време. Огромното мнозинство от тези хора в крайна сметка ще си върнат всички килограми или дори ще качат повече, отколкото са започнали.
Дори и да успеете да се придържате към тази диета в дългосрочен план, тя може да нанесе необратими вреди на здравето ви. Лишаването на организма от толкова много калории е много опасно и може да доведе до сериозни здравословни проблеми. Да се откажете от здравето си в замяна на свалянето на няколко килограма е доста глупава сделка.
По-здравословни пътища за отслабване
Спазването на здравословна и питателна диета може да не изглежда толкова драматично, колкото свиването на стомаха, но ще доведе до по-дълготрайни резултати. Заменете всеки нездравословен продукт, който консумирате през деня, с богати на хранителни вещества храни. Вместо да посегнете към ваничка сладолед, изяжте неподсладено кисело мляко. Вместо да хрупате пакет пържени картофи, опитайте печен чипс от сладки картофи или зеле. Всичко, което може да се отрази благоприятно на здравето на тялото ви, е ваш съюзник, когато се опитвате да отслабнете. Свалянето на килограми може да бъде толкова лесно, колкото просто да се упражнявате по един час на ден и да спазвате хранителен режим.