Какви са симптомите на цьолиакия и какво я причинява

Целиакията е автоимунно храносмилателно разстройство, което се проявява с един или повече от над 300 различни симптома. Дискомфортът, който причинява, и пораженията, които нанася на здравето ви, могат да ви накарат да се запитате: „Защо точно аз?“ Разбирането на причините и дори на това дали сте изложени на риск може да ви помогне да овладеете по-добре ситуацията и да се справите правилно с нея.

Какво представлява целиакията?

Целиакията е храносмилателен проблем, който засяга тънките черва на организма ви, като ги уврежда. За съжаление е възможно да доведе до дългосрочни проблеми с храносмилането, които да попречат на организма ви да получава необходимите му хранителни вещества. При някои хора заболяването може да засегне и други части на тялото.

Като автоимунен проблем, целиакията ви прави много чувствителни към глутена, който се съдържа в обичайно консумираните зърнени храни, брашно и хранителни продукти от зърнени култури като пшеница и ечемик. Организмът ви предизвиква имунен отговор, когато ядете тези храни, което води до болки в корема и подуване на корема, запек или диария, мазни и неприятно миришещи изпражнения, повръщане, умора и раздразнителност.

Причини и рискови фактори за цьолиакия

Причините за цьолиакия не са напълно изяснени, но има данни, които я свързват с определени генетични мутации. Но гените не са единствената причина за целиакия. Както изглежда, до една трета от цялото население има мутация, свързана с целиакията. Въпреки това малка част от тях развиват проблема. С други думи, факторите на околната среда се намесват, за да предизвикат заболяването при някои хора, а при други – не.

Макар и да не са точно „причини“, някои рискови фактори могат да увеличат вероятността някой да развие или да има целиакия. Ето кои са те, за да можете да прецените по-добре собствената си ситуация.

Генетични мутации

Някои генетични фактори, като например HLA-DQ, свързани с гените на човешкия левкоцитен антиген, биха могли да бъдат една от причините за целиакия в някои семейства. Тези гени контролират начина, по който се развива имунната ви система, и всякакви пропуски обикновено водят до определени автоимунни разстройства. При целиакия организмът ви реагира на части от протеиновата последователност на глутена в зърнени култури като ръж, пшеница и ечемик и предизвиква възпаление, когато не би трябвало. Тези мутации могат да се предават от поколение на поколение, поради което, ако имате брат или сестра или родител с целиакия, вие също може да сте изложени на риск.

Изследванията показват, че 95 % от хората с целиакия имат генетичния фактор HLA-DQ2, а почти всички останали имат генетичния фактор HLA-DQ8. Можете да се изследвате, за да проверите наличието на тези гени. Някои хора могат да имат и двете мутации.

Семейна история

Ако имате член на семейството с цьолиакия, вероятността да развиете заболяването е 10 %. Ако имате еднояйчен близнак с този проблем, рискът нараства до 75 %, в сравнение с случаите, когато става въпрос за друг член на семейството.

Заболяване в детството

Заразяването с ротавирус или други инфекции на храносмилателната система в ранна детска възраст може да увеличи шансовете за заболяване от целиакия.

Възраст, на която за първи път е консумиран глутен

Въвеждането на глутена в диетата на бебето също играе роля за риска от развитие на целиакия. Ако на бебето се дава глутен, преди да навърши три месеца, това го прави особено податливо. Препоръчва се глутенът да не се въвежда, докато бебето не навърши поне шест месеца.

Не се кърми дълго време

Съществуват изследвания, които показват, че колкото по-дълго сте били кърмени като бебе, толкова по-късно има вероятност да развиете целиакия. Също така, ако сте се запознали рано с глутена като бебе и дотогава не сте приемали кърма, рискът от ранно развитие на целиакия вероятно е по-висок.

Други здравословни проблеми

Автоимунни проблеми като заболяване на щитовидната жлеза или диабет тип 1 повишават вероятността да развиете други автоимунни проблеми, включително целиакия. Всъщност тази целиакия се открива при 1 на 56 души, които имат свързани с нея симптоми, в сравнение с 1 на 133 души от здравото население.

Това са някои от заболяванията или разстройствата, които са свързани с повишаване на риска от целиакия.

Проблеми с щитовидната жлеза
Диабет тип 1
Улцерозен колит или възпаление на дебелото черво
Неврологични нарушения на нервната система и мозъка като епилепсия
Синдром на Даун
Синдром на Търнър

Какво да направите, ако подозирате, че имате целиакия

Ако подозирате, че имате цьолиакия, трябва да се изследвате за заболяването след консумация на глутен, като се подложите на кръвен тест. След това лекарят може да назначи ендоскопска биопсия на тънките черва, за да потвърди диагнозата. Те ще проверят дали увреждането на червата Ви е подобно на това, което се очаква при целиакия. Окончателното потвърждение идва, ако състоянието ви се подобри след преминаване към безглутенова диета.

Ако ви бъде поставена диагноза цьолиакия, ще трябва да работите с диетолог, за да планирате диета, която да отчита проблема ви с усвояването на глутена. Освен зърнени култури като пшеница и ечемик, ще трябва да избягвате и хранителни продукти, които ги съдържат. Това означава, че хлябът с глутен и дори бирата са забранени.