Изключете апетита в мозъка си, като ядете тези храни

Макар да е вярно, че доброто здраве и отслабването са резултат от изгарянето на повече калории, отколкото консумирате, реалността е, че това е почти невъзможна цел за много от нас. С всички мощни сигнали да се храните се чувствате почти безсилни да коригирате лошите навици и да отслабнете разумно. Въпреки това, като изключите превключвателя на глада с помощта на правилните храни, можете да придобиете контрол над апетита си и да постигнете целите си за отслабване, на желаното от вас ниво на физическа подготовка.

Най-добрият начин да победите глада е да изядете шепа ядки с две чаши вода. Ядките са хранителни закуски; те помагат за ограничаване на апетита и действат като естествени потискащи апетита средства. Орехите, по-специално, са богати на растителни омега-3 мазнини, които помагат за ограничаване на апетита, наред с други ползи. Те са богати на полиненаситени мастни киселини, които могат да подобрят състоянието на липидите в кръвта и други сърдечносъдови рискове благодарение на антиоксидантния капацитет и възпалителните маркери, нямат неблагоприятни ефекти върху телесното тегло и ви карат да се чувствате доста сити. Но ние преди да се потопим в тях, е важно да разберем няколко основни неща.

Как да се справим с апетита

Да се противопоставиш на желанието може да бъде доста трудно. Когато редовно се храните с високо съдържание на въглехидрати, мозъкът ще започне да подава силни сигнали за консумация на въглехидрати, което ще доведе до глад за тези храни. Трудно е да се противопоставите на тези послания, тъй като никога няма да се чувствате удовлетворени или сити от консумацията на други храни.

Трябва също така да знаете как да различавате глада от апетита. Желанието е молба на мозъка за нещо приятно, а гладът е сигнал на тялото, че се нуждае от хранителна подкрепа. Ако не можете да ги разграничите, може да се окаже, че поглъщате повече сладки храни и да задълбочите желанието си. Трикът се състои в това да ядете правилните храни и здравословни закуски в правилното време, за да преодолеете желанието и същевременно да задоволите глада си.

Храни за овладяване на апетита

1. Орехи – чудодейната храна

Ако търсите вкусни варианти за овладяване на пристъпите на глад, изберете асортимент от орехи като здравословна закуска между храненията. Една шепа ядки и семена съдържа приблизително 90 калории. По-специално, орехите са носители на широк спектър от ползи за здравето. В допълнение към незаменимите мастни киселини, орехите съдържат редица други биоактивни съединения като витамин Е и полифеноли.

Орехите са богат източник на витамини Б и Е, калций, манган, калий и протеини. Тази суперхрана се смята за храна за мозъка, защото значително подобрява умствените ви функции. Орехите съдържат и алфа-линоленови омега-3 мастни киселини, които могат да ограничат желанието за храна и да подпомогнат загубата на тегло. Консумирането на шепа орехи всеки ден се препоръчва за понижаване на нивата на ЛДЛ и за подобряване на цялостния липиден профил.

2. Богати на въглехидрати храни с бавно освобождаване – алтернатива на алергиите към ядки

Ако имате алергия към ядки, трябва стриктно да избягвате ядки и храни, съдържащи ядки и масла от тях, за да предотвратите алергични реакции. За да се предотврати алергията към ядки и да се включат храни, които са вкусни, както и да се намали апетита, бавно освобождаващите се въглехидратни храни, като пресни плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни, кафяв ориз, овес и киноа, са някои от най-добрите налични варианти. Тези храни трябва да съставляват половината до две трети от това, което ядете, или около 50-65% от общия ви калориен прием.

Бързо освобождаващите се храни, като например рафинираните храни, освобождават глюкозата си по-бързо, което ви дава внезапен прилив на енергия, последван от спад, когато в крайна сметка пожелавате сладки храни, за да заситите глада. От друга страна, бавно освобождаващите се въглехидрати освобождават глюкозата си с течение на времето, така че получавате устойчив приток на енергия за по-дълъг период от време.

Бобът, лещата и зърнените храни като киноа и овес съдържат протеини, както и сложни въглехидрати, които ви карат да се чувствате сити за по-дълго време. Пресните плодове и зеленчуци също са добър източник на въглехидрати с нисък гликемичен индекс, богат на фибри и хранителни вещества. Плодовете съдържат вид захар, наречена фруктоза, която се разгражда от организма по-дълго време в сравнение с храните, приготвени с рафинирана захар.

3. Обикновеният чай, кафето и билковите чайове – алтернатива на млечната или глутеновата алергия

Всекидневните напитки са най-добрият вариант, ако сте склонни към алергии към млечни продукти или глутен. В допълнение към водата, всеки обикновен чай, който стимулира храносмилането, е добър. Препоръчват се билкови чайове като мента, джинджифил и лайка, както и зелен чай. Подсладените чайове с естествени подсладители като суров мед или кленов сироп могат да помогнат да спрете желанието за захар и да засилят чувството ви за ситост. Други напитки, като обикновено или безкофеиново кафе или горещ шоколад, е добре да се пият в дните на високопротеиново, нисковъглехидратно хранене, за да задоволят глада между храненията. Трябва да приемате и достатъчно вода за правилното функциониране на всички метаболитни системи. Без достатъчно вода усвояването на хранителните вещества рязко намалява, токсините не се елиминират и процесът на изгаряне на мазнините се забавя.

Започването на деня с чаша или две чиста вода с лимон, ако е желателно, е чудесен начин да започнете чистото хранене за деня и перфектен начин да детоксикирате тялото си и да потиснете апетита си.

Яденето на орехи може да повиши силата на волята ви и да ви спре да изпитвате желание за нездравословни храни. Орехите насърчават чувството за ситост, тъй като приемът на тези ядки запалва частта от мозъка, свързана с когнитивния контрол за глада. Ако случайно имате алергия към ядки, глутен или млечни продукти, тогава изборът на богата на въглехидрати храна с бавно освобождаване и обикновени напитки или билкови чайове ще ви помогне да потиснете апетита и да останете сити за дълго.