Защо децата ви трябва да ядат поне по едно яйце на ден

Няма съмнение, че яйцата са една от най-популярните храни в света. И това не е изненадващо, тъй като те са изключително богати на хранителни вещества! Яйцата са пълни с основни хранителни вещества, което ги прави чудесен избор за подрастващите деца. Всъщност нови изследвания показват, че яйцата са чудесен и евтин начин за борба с недохранването в развиващите се страни. Проучванията показват, че яйцата могат да помогнат за предотвратяване на изоставането в растежа на децата с до 47 %.

Други ползи от яйцата

Ето как яйцата могат да помогнат да се посрещнат нуждите на растящия организъм на вашето дете.

Осигурява протеини

Яйцата са един от най-популярните източници на протеини. Те са евтини, достъпни и лесни за приготвяне. Всяко яйце съдържа около 6 грама протеини. Протеинът осигурява някои от най-основните градивни елементи за нашия организъм и, което е по-важно, за вашите деца.

Поддържа добро зрение

Яйцата съдържат антиоксиданти, наречени лутеин и зеаксантин, които са от съществено значение за здравето на очите. Те намаляват вероятността от макулна дегенерация, като поддържат зрението им остро и фокусирано.

Поддържат мускулите здрави

Яйцата съдържат и хранително вещество, наречено холин. Холинът е от съществено значение за здравите мускули и помага за поддържане на здравето на сърцето. Той също така поддържа правилното функциониране на мозъка.

Подпомага развитието на мозъка

Омега-3 мазнините са чудесни за развитието на мозъка и когнитивните функции. Това ще поддържа мозъка на децата ви остър и активен. Тя може да помогне за подобряване на паметта им, както и на мисловните им умения.

Поддържа здравето на костите

Твърди се, че в наши дни яйцата съдържат повече витамин Д, отколкото преди 10 години. Възползвайте се от това, защото витамин Д е важен за няколко телесни функции. Той играе съществена роля за поддържането на здравето на костите. Това означава, че при редовна консумация децата може да са по-малко склонни да развият неща като остеопороза или артрит в зрелите си години.

Укрепва косата и ноктите

Яйцата съдържат аминокиселини, които помагат за поддържането на здрава коса и нокти.

Контролира холестерола

Яйцата имат лоша репутация заради високото си съдържание на холестерол, но истината е, че те съдържат правилния баланс на холестерол, както и значителни количества други хранителни вещества. Те повишават нивата на липопротеините с висока плътност. Ако диетата на детето ви е иначе здравословна (това означава, че то не се тъпче постоянно с преработени закуски с високо съдържание на захар, наситени мазнини и натрий), яйцата изобщо не са вредни. Децата и възрастните могат спокойно да консумират по едно яйце на ден като част от здравословен хранителен режим и физически упражнения.

Внимание: Уверете се, че децата ви не ядат сурови или частично сготвени яйца. Рискът от заразяване със салмонела винаги съществува. Това означава, че не трябва да се използва сурово тесто за торти или бисквити. Най-безопасните форми на яйца са твърдо сварените, пошираните и бърканите. Това също са здравословни начини за приготвяне в сравнение с пърженето.

Ако все още имате нужда от убеждаване, не забравяйте, че яйцата са евтини, достъпни и лесни за консумация от децата, особено ако са твърдо сварени. Може би можете да направите следобедната им закуска с твърдо сварено яйце, вместо да ги оставяте да ядат пакетирани, преработени храни. Не подценявайте колко полезни могат да бъдат яйцата за вашите деца. Включвайте ги в различни ястия или ги сервирайте самостоятелно.