Естествени начини за преодоляване на хранителните алергии
Като се има предвид, че храната е едно от малкото наистина прекрасни неща в живота, откриването на хранителна алергия може да бъде болезнено. Докато останалата част от света се храни с апетитни ястия, които ви карат да се гърчите от болки в стомаха или да изпадате в копривна треска, вие сте принудени или учтиво да отказвате, или да искате точна разбивка на съставките.
Колкото и да е странно, светът на хранителните алергии не е толкова самотен, колкото сте си мислили. За милиони хора, страдащи от хранителни алергии, храната върви ръка за ръка с някои много плашещи реакции, някои от които дори могат да бъдат животозастрашаващи.
Лошата новина е, че няма начин да се излекува напълно хранителната алергия. Добрата новина? Имаме списък с естествени домашни средства, които да ви помогнат да се справите със симптомите, когато нещата излязат извън контрол. Започнете да си водите бележки!
Избягвайте следните фактори, предизвикващи възпаление
Някои храни могат да задействат алармата за имунен отговор на тялото ви и да доведат до възпаление. Това допълнително отслабва имунитета ви и ви прави още по-податливи на опасни реакции към алергията. Ето защо не е ракетна наука, че трябва да държите тези храни далеч от чинията си, независимо от повода. Някои от тях са следните:
Пакетирани/преработени храни: те могат да са пълни с генетично модифицирани съставки като соя, рапица, царевица и растително масло, които са най-лошите нарушители, когато става въпрос за хранителни алергии. Тъй като съставките почти не са посочени ясно, става още по-трудно да разчетеш тези храни и да стоиш далеч от тях.
Изкуствени ароматизатори: използвани главно в преработени и пакетирани храни, те също могат да имат отрицателно въздействие върху здравето. Изследванията доказват, че екстрактът от кохинил (който се получава от люспите на насекомите и се използва за оцветяване на храните в червено) може да предизвика алергични реакции и астма.
Захар: Захарта, известна с това, че насърчава развитието на лоши бактерии, може допълнително да отслаби имунитета ви и да предизвика възпаления. Това влошава симптомите на хранителните алергии и дори може да ограничи способността на организма ви да понася нормално храни.
Глутен: това е често срещан фактор за предизвикване на алергии дори при хора без цьолиакия или алергия към пшеница. Проучванията показват, че глутенът често е обвиняван за задействане на симптомите при 20 до 45% от възрастните, които сами съобщават за хранителна свръхчувствителност, докато други изследвания показват, че пациентите съобщават за подобрение както на стомашно-чревните, така и на нехранителните симптоми, след преминаване на безглутенова диета.
Избягвайте тези често срещани фактори, предизвикващи алергени
Хранителните алергии са резултат от това, че организмът разпознава отделен компонент в храната (например яйчни протеини в яйцата или млечни протеини в кравето мляко) като чужд нашественик и започва битка за отблъскване на този нашественик. Това включва освобождаването на химикали, борещи се с алергените, като хистамин, който предизвиква цял набор от страшни симптоми.
Въпреки че всяка храна има потенциала да предизвика алергична реакция, все пак би било полезно да сте наясно с най-често срещаните храни, които са известни с това, че предизвикват напълно развита хранителна алергия. Ето един списък:
Яйца
Краве мляко
Соя
Пшеница
Фъстъци
Дървесни ядки
Риба
Ракообразни
Хранете се с богата на антиалергични храни диета
Точно както има определени храни, които се свързват с причиняването на хранителни алергии, има и такива, които се борят с възпаленията и помагат за укрепване на имунната система. Включете в диетата си следните храни, които се борят с алергиите, за да се справите със симптомите.
Зеленолистни зеленчуци: яжте много кейл, спанак, римска маруля, рукола и кресон, за да осигурите на организма си мощна доза антиоксиданти, витамини и минерали. Това ще ускори процеса на детоксикация на тялото ви и ще засили имунитета ви, за да ви даде по-добра бойна сила, когато става въпрос за хранителни алергени.
Пробиотици: ферментиралите храни като мисо, комбуча, сурово сирене, кисело мляко, кимчи и кисело зеле са чудесни за насърчаване на здравето на червата и супер силен имунитет. Това ще помогне за намаляване на свръхчувствителността на организма ви към хранителни тригери, които водят до алергични реакции.
Семена: лененото, слънчогледовото, тиквеното и чиа семената са пълни с полезни омега-3 мастни киселини. Направете тази вкусна добавка към диетата си и на практика си изграждате броня срещу всички възпаления. Освен това се възползвате и от цяла гама хранителни вещества като магнезий, селен, магнезий и протеини. Освен това семената са чудесна форма на диетични фибри. Колкото повече ги ядете, толкова по-здрави стават червата ви!
Бадемово масло: това е идеалният заместител на фъстъченото масло за тези, които са алергични към фъстъци. С високо съдържание на здравословни мазнини, които намаляват възпаленията, защитни бадеми, с ниско съдържание на наситени мастни киселини, богати на ненаситени мастни киселини, фитостеролни антиоксиданти, микроелементи като магнезий и витамини като рибофлавин, бадемите са идеалното средство за укрепване на имунитета.
Кокосово мляко: имате алергия към мляко? Няма проблем! Заменете го с кокосово мляко; то е 100% без соя, лактоза, млечни продукти и захар и следователно е напълно безопасно за пиене!
Костен бульон: когато става въпрос за възстановяване на имунитета и здравето на червата, костният бульон е една от най-добрите храни, които можете да консумирате. Обогатен с незаменими аминокиселини и минерали, които са жизненоважни за възстановяването и регенерирането, имунитетът на тялото ви ще заработи на пълни обороти и ще държи възпаленията настрана.
Кърма: за бебета с хранителни алергии кърмата е божествена. Според проучвания алерген-специфичните антитела се предават от майката на потомството чрез кърмата, докато други изследвания показват, че кърмещите жени, които по време на бременността си са се хранили с храна, богата на яйца, фъстъци и черупчести, ще предпазят бебетата си от развитие на алергии от тези храни.
Опитайте да се подложите на елиминационна диета
Определянето на нарушителите на хранителния режим, които са отговорни за отключването на алергията, може да бъде трудно, така че ще трябва да положите малко усилия, за да извършите детективска работа. Най-добрият начин да направите това е да спазвате елиминационна диета.
Това е краткосрочен хранителен план, при който се изключват различни храни, които може да предизвикват храносмилателни реакции и алергии, и след това се въвеждат отново една по една. Това помага точно да се определи кои храни се понасят добре от организма и кои не, и по този начин можете да си осигурите истинско лечение на проблемите с хранителните алергии.
Дайте шанс на тези добавки
Лечението на хранителни алергии често включва прием на добавки, които помагат за възстановяване на имунитета, като например:
Пробиотици: те насърчават растежа на добрите бактерии в храносмилателната система и по този начин поддържат храносмилателните проблеми на разстояние.
Храносмилателни ензими: те дават на тялото ви малко допълнителна помощ при разграждането на упоритите хранителни вещества. Това отново помага да се предотврати непълноценното храносмилане, което много често е причина за хранителни алергии.
Витамин Б5: той засилва имунната функция и подпомага функцията на надбъбречните жлези.
Възползвайте се от силата на етеричните масла
Някои етерични масла са много мощни средства за лечение на хранителни алергии. Можете да опитате следните продукти:
Етерично масло от мента: маслото от мента помага в борбата с възпалението и успокоява експлозивния храносмилателен тракт. Освен това то е много полезно за облекчаване на други симптоми на хранителна алергия, като сърбеж и главоболие. Приемайте по 1-2 капки вътрешно с чаша вода или прилагайте локално върху слепоочията, корема или долната част на стъпалата.
Етерично масло от босилек: това масло върши чудеса не само за намаляване на възпалението, но и за стимулиране на функцията на надбъбречните жлези и детоксикация на организма от вредни вируси и бактерии.
Етерично масло от евкалипт: това масло е много полезно за облекчаване на дихателните пътища, тъй като е много ефективно за отваряне на дихателните пътища. То също така спомага за стимулиране на кръвообращението – друг фактор, който играе важна роля в борбата с алергичните реакции.
Опитайте с активен въглен
Активният въглен не е нищо друго освен изгоряла органична материя. Обикновено се добива от торф, дървесина или кокосови черупки. Когато е изложен на определени газове при много високи температури, чрез специален процес въгленът се превръща в активен въглен. Този процес на „активиране“ прави дървения въглен изключително порест и абсорбиращ и помага за свързването или абсорбирането на всичко, което влиза в контакт с него.
Именно това свойство на активния въглен го прави толкова ефективен лек за симптомите на хранителните алергии. Веществото лесно се свързва с протеините, причиняващи алергии, които тялото ви трудно разгражда. След като проблемният протеин се свърже с активния въглен, той може лесно да премине през храносмилателния тракт, без да причинява допълнителни проблеми.
Активният въглен е лесно достъпен без рецепта, разтворен в обикновена вода или в подсладен разтвор. Ще трябва да приемате доста голяма доза, за да почувствате подобрение на симптомите си, и въпреки че 60 грама активен въглен обикновено са безопасни за повечето възрастни, препоръчваме ви да се консултирате с вашия лекар за подходящото за вас количество доза.
