Ежедневни храни, които ефективно облекчават стреса

Вероятно знаете, че стресът влияе на избора ви на храна, като ви кара да преяждате и да избирате храни и напитки с високо съдържание на мазнини, захар и кофеин вместо здравословни варианти. Въпреки че тези храни са подходящи от време на време и ви дават необходимия бодър дух, да им се отдавате като защита срещу стреса е напълно погрешно. Плодовете и зеленчуците, както и богатите на фибри и въглехидрати храни, могат да дадат сигнал на мозъка да произвежда повече от успокояващия хормон серотонин. Консумирайте тези храни, за да предотвратите и облекчите стреса.

Ядки

Ползите за здравето от включването на шепа ядки в диетата ви включват облекчаване на стреса. Стресът е отговорен за много физиологични реакции в телата ни. Ядките са сред храните, които понижават реакциите на кръвното ни налягане при стрес. Освен това те са богати на цинк, здравословни мазнини и протеини. И така, коя е най-добрата ядка, за да ви предпази от лудост? Яжте разнообразни от тях, но просто се уверете, че избирате безсолните версии.

Зеленолистни зеленчуци

Е, към множеството причини да консумирате зеленолистни зеленчуци, добавете още една. Според финландско проучване липсата на фолиева киселина – хранително вещество, което се съдържа в изобилие в зеленолистните зеленчуци като спанак и кейл – е свързана с развитието на депресивни симптоми. Затова се заредете с богати на фолиева киселина храни, които облекчават стреса и депресията. Те включват тъмнозелени листни зеленчуци, броколи, аспержи, авокадо, бамя, грах, цитрусови плодове, боб и леща.

Яйца

Според проучванията липсата на витамин Д може да повиши риска от депресия в средна възраст. Така че освен известно време на слънце, не забравяйте да включите богати на витамин Д храни за депресия и стрес, като яйчни жълтъци, говежди черен дроб, сирене и обогатени храни.

Ферментирали храни

Здрави черва означават здрав ум – ето защо се чувствате зле в стомаха, когато сте стресирани. Проучванията сочат, че микробите в червата ни са свързани с емоционалното благополучие и доброто състояние на централната ни нервна система. Те подчертават важната роля на бактериите в двупосочната комуникация между червата и мозъка. Определени видове добри бактерии като Л. рамнозус могат да се окажат полезни при свързани със стреса разстройства като тревожност и депресия. Консумирайте антистрес храни като кисело мляко, кисело зеле, кимчи, туршии и други ферментирали храни.

Плодове и зеленчуци

Оказва се, че майка ви е била права през цялото време. Според едно проучване консумацията на 7 до 8 порции плодове и зеленчуци е чудесен начин да държите депресията настрана. Проучването разкрива, че в дните, в които младите хора са изяли повече порции плодове и зеленчуци, те са били по-позитивно настроени, като това е продължило и на следващия ден.

Хапвайте цитрусови плодове и горски плодове заради витамин Ц, който е известно средство за облекчаване на стреса.

Черен шоколад

Има нещо в шоколада, което просто ви вкарва в режим на блаженство. Една от най-добрите храни при стрес, особено черният шоколад, е пълен с антиоксиданти и полифеноли. Според едно проучване след 30-дневна консумация на напитка от черен шоколад участниците съобщават за значително повишено самооценявано спокойствие и удовлетвореност в сравнение с плацебо. Това го прави една от най-вкусните успокояващи храни при стрес и тревожност.

Мазни риби

Мазните риби като сьомгата са още една в нашия списък с храни за дестрес. Данните от проучването показват, че допълването на диетата с омега-3 мастни киселини може да намали възпалението и тревожността сред здрави млади хора. Сред участниците е регистрирано 20% намаление на симптомите на тревожност, което подчертава потенциалните ползи от омега-3 мастните киселини за лица без диагноза тревожно разстройство. Други омега-3 храни, които понижават стреса, включват ленено масло, орехи, семена от чиа и соя.

Овесени ядки

Превръщате се в мърморко заради стреса? Опитайте с овесени ядки, ако ви харесва вкусът им. Високото съдържание на триптофан в овесените ядки вкарва настроението ви в правилната посока. Според едно проучване триптофанът прави участниците по-малко свадливи и по-приятни. Мъжете реагирали по-добре на добавката с триптофан и се държали по-малко доминантно. Възприемането на тяхната сговорчивост също се е подобрило.

Пуйка, заек, говеждо месо, риба тон, ракообразни, соя, яйца, семена от тиква, боб и леща са други храни, които намаляват стреса и съдържат триптофан.

Чесън

Изследванията показват, че хората със стрес и тревожност обикновено имат ниски нива на цинк в организма си и допълването на диетата с цинк намалява симптомите. Тук идва ред на чесъна. Той не само има множество ползи за здравето, но е и една от храните, които помагат при стрес и тревожност. Ако не си падате по чесъна, опитайте други богати на цинк храни като боб лима, бъбреци, спанак, говеждо месо и скариди.