Всичко, което трябва да знаете за колагена и добавките с колаген
Колагенът е основен протеин, който се намира в изобилие в нашето тяло, особено в области като мускулите, костите, зъбите, кожата и сухожилията. Тези протеини придават структура и здравина на определени части на тялото. Например колагеновите влакна поддържат телесните тъкани и клетки. В тялото има поне 16 различни вида колаген, от които колаген I, II и III съставляват около 80-90 % от общия брой. Какво означават тези видове?
Недостигът на един или на всички тези видове колаген може да причини множество здравословни проблеми. При някои от тях недостигът на колаген не може да се лекува само с естествени източници. В такива случаи добавките с колаген могат да бъдат полезни.
Видове колаген в организма
Някои от най-често срещаните видове колаген са следните:
Тип I колаген: Това е най-разпространеният тип колаген в организма. От колаген тип I са изградени съединителните тъкани на кожата, костите, зъбите, сухожилията и връзките.
Колаген тип II: Това е основният компонент на хрущяла в тялото.
Колаген тип III: Той се намира в стените на артериите и придава здравина и форма на органи като черния дроб, сърцето и бъбреците.
Колаген тип IV: Това е основният структурен компонент на базовите мембрани – мембрани, които свързват слоеве от тъкани в тялото.
Какво се случва при недостиг на колаген?
Може да се сблъскате с недостиг на колаген поради недостиг на витамин Ц. Витамин Ц е основно хранително вещество за производството на колаген в организма. Затова, когато нивата на витамин Ц се понижат, производството на колаген също се забавя.
По същия начин цинкът също играе роля в производството и натрупването на колаген в организма. Така че недостигът на цинк може да доведе до влошаване на нивата на колаген.
Често срещани симптоми на недостиг на колаген
Дефицитът на колаген обикновено се появява след 40-годишна възраст и е нормален процес. Когато това се случи, организмът ви дава определени признаци за недостиг, като например тези:
Образуване на бръчки и лесно посиняване на кожата
Трудности при заздравяването на рани
Чести мускулни болки
Нестабилност, болка и скованост в ставите
Болки в гърдите и затруднено дишане
Главоболие
Сухи очи
Зъбобол и ранно увреждане на зъбите
Как да се лекува недостигът на колаген
За да се преборите със симптомите на колагенов дефицит, все по-често се използват колагенови добавки, които стимулират производството на колаген. Тези добавки са придобили популярност в козметичната и фитнес сферата поради многобройните ползи.
Едно от най-важните неща, които трябва да запомните за колагеновите добавки, е, че те се произвеждат от хидролизиран колаген. Това ги прави по-лесни за храносмилане и усвояване и може да бъде полезно за хора с чувствителен стомах. Колагеновите добавки се произвеждат от различни източници. Най-често срещаните източници са:
Писина (риба)
Говежди (крави)
Свински (свински)
Птица (пиле)
Най-ефективните от тези източници са рибните и говеждите, които обикновено се използват за производството на добавки.
Доказани ползи от добавките с колаген
Повечето хора избират естествени източници, за да задоволят нуждите на организма си от колаген. Това може да работи за здрави хора. Понякога обаче хората с недостиг на протеина могат да се нуждаят от бързо производство на колаген. Именно тук добавките с колаген стават полезни.
Скептични ли сте по отношение на добавките с колаген?
Ето няколко предимства, които могат да ви помогнат да промените мнението си.
Ползи за пациентите с артрит: Проучванията съобщават, че колагеновите добавки подобряват остеоартрита на коляното, като използват колаген тип II. По подобен начин колаген тип II, подаван на пациенти с ревматоиден артрит, е дал положителни резултати с незначителни странични ефекти.
Подобрява спортните постижения: Добавянето на колагенов хидролизат може да помогне за намаляване на болката в ставите, предизвикана от активността, като по този начин подобрява резултатите на спортистите. Той може да бъде полезен за поддържане на ставите в добро здраве.
Намалява видимите признаци на стареене: Добавките с колаген могат да намалят видимите признаци на стареене като бръчките, както и да увеличат плътността на колагена и стегнатостта на кожата. Според едно проучване приемът на 50 мл колагенова добавка, състояща се от хидролизиран колаген, хиалуронова киселина, витамини и минерали, дава тези резултати.
Увеличава мускулната сила: Приемът на колагенови добавки, заедно с упражнения за съпротива, може да подобри състава на тялото и да увеличи мускулната маса при възрастни мъже със саркопения (състояние, което причинява ниска мускулна маса и ниска мускулна сила или физическа работоспособност).
Но дали използването на колагенови добавки е най-добрият начин за стимулиране на производството на колаген? Отговорът е не. Повечето здравни специалисти препоръчват добавките само ако недостигът на колаген не може да се лекува чрез консумация на богати на колаген храни. Някои дори могат да се сблъскат с незначителни странични ефекти като намален апетит или алергична реакция към добавките. Поради тази причина винаги е по-добре да се придържате към естествените източници на колаген, като риба, която съдържа омега-3 мастни киселини, зелени листни зеленчуци като спанак и кейл, които съдържат антиоксиданти, зеленчуци като моркови и сладки картофи, които съдържат витамин А, богати на витамин Ц храни като цитрусови плодове като портокали и дори зеленчуци като червени чушки и броколи.