Храни, които поддържат нивата на пикочната киселина в норма

Ако нивата на пикочна киселина в кръвта ви са твърде високи, това може да доведе до често срещана форма на артрит, наречена подагра. Трябва да внимавате какво ядете и да приемате подходящи лекарства, за да предотвратите подаграта. Трябва да ограничите приема на алкохол, сладки храни и храни, богати на пурини, като бобови растения, морски дарове, птиче месо и месо. Също така трябва да избягвате консумацията на зеленчуци като гъби, грах, спанак, аспержи, спанак и карфиол, тъй като тези храни също съдържат много високи количества пурин.

Когато пуринът се усвоява, той води до образуване на пикочна киселина. А хората, които страдат от подагра, не са в състояние лесно да изхвърлят пурина от организма си, което води до натрупване на пурин от кръвния поток и води до възпаление и болка в ставите. Също така трябва да стоите настрана от черния шоколад или какаото, тъй като те съдържат алкалоид, наречен теобромин, който има най-висока концентрация на пикочна киселина на грам от всяка друга храна. Ето някои от храните, които трябва да консумирате, за да поддържате нормални нива на пикочна киселина в организма си.

Вода

Ако страдате от подагра, трябва да се стремите да пиете много вода през целия ден. Водата не само хидратира тялото ви, но и извежда токсините от него. Изпивайте поне 10-12 чаши вода всеки ден, за да контролирате подаграта.

Череши и горски плодове

Черешите съдържат противовъзпалителни вещества, наречени антоцианини, които помагат за намаляване на нивата на пикочната киселина. Те предотвратяват образуването на кристали на пикочната киселина, които могат да причинят огромна болка, ако се отложат в ставите. Черешите също така предотвратяват възпалението чрез неутрализиране на пикочната киселина. Горските плодове като боровинки и ягоди също имат противовъзпалителни свойства, поради което е важно да ги включите в диетата си.

Лайм

Лаймът съдържа лимонена киселина, която е естествен разтворител на пикочната киселина. Изстискайте половин лайм в чаша вода и го консумирайте два пъти дневно.

Ябълка

Ябълките съдържат ябълчена киселина, която неутрализира действието на пикочната киселина и по този начин осигурява облекчение на страдащите от подагра. Не е необходимо да ядете твърде много ябълки, достатъчна е само 1 на ден.

Зелен чай

Редовното пиене на зелен чай предотвратява натрупването на излишна пикочна киселина в кръвта и по този начин намалява риска от развитие на подагра. Пригответе си чаша топъл зелен чай и я пийте около 2 до 3 пъти дневно.

Алкални храни

Алкалните храни повишават алкалността на кръвта ви, което спомага за неутрализиране на действието на пикочната киселина. Някои често срещани алкални храни включват домати, броколи, джоуар, байра и краставици.

Омега-3 мастни киселини

Омега-3 мастните киселини намаляват възпалението и подуването, ако страдате от подагра. Някои храни, които съдържат омега-3 мастни киселини, са орехите, лененото семе, сьомгата, скумрията, сардините и херингата.

Зехтин

Ако страдате от подагра, добре е да започнете да готвите храната си в зехтин. Той съдържа много антиоксиданти и има противовъзпалителни свойства, които ще ви донесат облекчение, когато изпитвате болка.

Храни с високо съдържание на витамин Ц

Когато страдате от подагра, трябва да консумирате големи количества витамин Ц, тъй като той разгражда пикочната киселина и я изхвърля от организма чрез урината. Някои от добрите източници на витамин Ц са сладкият лайм, портокалите, чушките, лимонът, доматите, кивито, гуавата и зелените листни зеленчуци.

Храни с високо съдържание на фибри

Хранителните влакна позволяват на пикочната киселина да се абсорбира в кръвта, което улеснява елиминирането ѝ чрез бъбреците. Храни като ябълки, портокали, моркови, краставици, овес, броколи, банани, целина, ягоди, боровинки и круши са храни с високо съдържание на фибри, които са полезни за страдащите от подагра.