Куркума при артрит: Защо да използвате това болкоуспокояващо средство
Може би познавате куркумата като ориенталска подправка, която придава цвят и вкус на азиатските храни, но знаете ли, че тя има славна история на употреба в традиционната медицина като средство за лечение на всичко – от рани и акне до бронхит и артрит? Основата за тези приложения се крие в противовъзпалителните свойства на куркумата, които се дължат най-вече на химикал, наречен куркумин.
Артритът е общ термин за заболявания на ставите. От близо 100-те вида артрит най-разпространени са остеоартритът, ревматоидният артрит и подаграта. Въпреки че симптомите и на трите са болка и скованост, причините за тях са различни. Докато остеоартритът се причинява от свързаното с възрастта износване на хрущяла в ставите, ревматоидният артрит е автоимунно заболяване. Подаграта или подагрозният артрит се причинява от натрупването на уратни кристали в ставите поради високите нива на пикочна киселина в организма. Изследванията показват, че е полезно да се използва куркума при артрит, тъй като тази билка понякога действа толкова ефикасно, колкото и стандартните лекарства.
1. Намалява болката и подуването на ставите
Известно е, че куркуминът в куркумата притежава мощни противовъзпалителни и болкоуспокояващи свойства. В пилотно клинично проучване върху пациенти с ревматоиден артрит на пациентите са давани или 500 мг куркумин, или 50 мг диклофенак натрий, нестероидно противовъзпалително средство, или комбинация от двете. Пациентите в групата с куркумин показват максимално подобрение по отношение на броя на подутите стави, нивата на маркерите за възпаление в кръвта, болката и функциите.
В друго проучване, проведено върху хора с остеоартрит, се наблюдава противопоставяне между куркумата и ибупрофена. Тези, които приемали всеки ден доза от 2 мг куркума, отчели по-ниски нива на болка при изкачване на стълби, отколкото тези, които приемали ибупрофен. Нивото на болка при ходене се подобрило, както и функцията на коляното.
2. Потиска възпалението
Възпалението е основната причина за болката, изпитвана при всички форми на артрит. Много изследвания доказват, че куркуминът може да активира антиоксидантната защитна система в клетката и да доведе до освобождаване на антиоксиданти и протеини, които защитават клетката и помагат за детоксикацията. Той също така спомага за потискане на производството, както и на действието на провъзпалителните цитокини (протеини), ензими и други възпалителни медиатори. Като възпрепятства тяхната активност, куркумата може да облекчи възпалението. Това противовъзпалително свойство на куркумата помага за предотвратяване на различни възпалителни състояния – от остеоартрит и ревматоиден артрит до диабет и дори рак.
Куркуминът също така блокира функцията на ензими, генериращи свободни радикали, като КОХ, ЛОХ, ксантин дехидрогеназа и иНОС. Друг възпалителен цитокин, участващ в ревматоидния артрит, е интерлевкин-12. установено е, че куркумата потиска интерлевкин-12 и по този начин помага при автоимунни състояния като ревматоиден артрит и миокардит.
3. Предотвратява деградацията на хрущяла и го предпазва
Друго голямо предимство на куркумата? Съдържащият се в нея куркумин има защитен ефект върху хрущялите на организма. Износването на хрущяла е от основно значение за прогресирането на остеоартрита. Като предотвратява дегенерацията на ставния хрущял, куркуминът може да помогне за облекчаване на симптомите и дори да забави влошаването на състоянието ви.
Счита се, че куркуминът също така намалява възпалението на хрущяла – проблем, който се наблюдава при ревматоиден артрит и остеоартрит – и повишава активността на хондроцитите, които отговарят за създаването и поддържането на хрущялната матрица. Следователно лечението с куркумин може да подпомогне регенерацията на хрущяла чрез създаване на подходяща среда.
4. Може да предотвратява и да се бори с подаграта
Куркумата може да понижи високите нива на пикочната киселина, която причинява болезнено състояние, наречено подагра. Куркуминът понижава нивата на пикочната киселина чрез инхибиране на ензима ксантиноксидаза, който катализира превръщането на ксантина в пикочна киселина. В едно проучване с пациенти с неалохолно мастно чернодробно разстройство куркуминът може да понижи нивата на пикочната киселина, както и на вредния ЛДЛ холестерол. В друго проучване изследователите разглеждат и ефекта на пречистен екстракт от куркумин върху симптомите на подагра и установяват, че 17 от 19 пациенти забелязват подобрение в рамките на 48 часа. В същото проучване 41 от 62 пациенти с фибромиалгия също показват подобрение.
5. Борба с оксидативния стрес, свързан с артрита
Оксидативният стрес играе роля за начина, по който се проявява и прогресира остеоартритът. Ето защо антиоксидантните добавки се проучват като потенциални алтернативи или като допълнителна терапия за справяне със състояния като остеоартрит на коляното. От разнообразието от антиоксидантни добавки на пазара куркуминът е показал значителен ефект върху функцията и облекчаването на болката.
В едно от изследванията е проучен ефектът на куркумата за противодействие на ефектите на оксидативния стрес при хора с лек до умерен остеоартрит. Изследваните лица са приемали по 1500 мг капсули с куркуминоиди дневно, заедно с пиперин за подобряване на бионаличността на съединенията на куркумата в организма. След 6 седмици е установено, че системният оксидативен стрес е намалял. Изследователите са успели да потвърдят, че антиоксидантният ефект на природното средство може да помогне за облекчаване на симптомите на остеоартрита.
6. Действа като адювантна терапия с други антиартритни лечения
Макар че ползите от куркумата сами по себе си са достатъчна причина да се обърне по-внимателно внимание на това средство, някои доказателства сочат, че то може също така да подобри качеството на живот и да осигури по-добро облекчаване на болката при пациенти, приемащи други лекарства. В един случай на пациенти, които вече са приемали 75 мг диклофенак натрий за лечение на остеоартрит на коляното, са давани 1000 мг куркуминоиди дневно заедно с обичайните им лекарства. Въпреки че като цяло не е имало статистически значима разлика, групата, която е приемала куркуминоиди, е имала по-добри резултати по отношение на функциите в ежедневието, както и на болката. Така че, дори и да не започнете изцяло да употребявате куркума, можете да я опитате заедно с другите си методи за лечение на артрит.
Колко куркума да приемате
Ако имате остеоартрит, ограничете приема под формата на капсули до не повече от 400 до 600 мг три пъти дневно. Ако пък използвате прахообразния корен в билкови лекарства или за готвене, не забравяйте да приемате повече от 3 г дневно. Типичното количество е средно от 0,5 до 1 мг. Ако имате ревматоиден артрит, доза от 500 мг, приемана два пъти дневно, ще бъде достатъчна. Това обаче са само ориентировъчни цифри от Фондацията за артрит. Трябва да се консултирате с квалифициран лекар или натуропат за вашия индивидуален случай. Каквото и количество да консумирате, винаги купувайте праха, корена или лекарството от надежден източник. Бъдете предпазливи към непроверени онлайн сайтове, където чистотата на продукта може да е под въпрос.
Включете чая от куркума в ежедневието си, за да се предпазите от възпаления. Просто накиснете корена в топла вода или сварете праха с вода и подсладете с мед. Можете да опитате и „златно мляко“, като използвате подобен метод, но с мляко или немлечно мляко. Алтернативно, добавете малко към ястията си. Той се смесва безпроблемно със супи и задушени ястия и дори със смутита. Куркумата може да се съчетае и с други противовъзпалителни храни като джинджифил или черен пипер.
Странични ефекти на куркумата, за които да внимавате
Ако решите да опитате куркума за лечение или профилактика на артрит, ето какво трябва да знаете за нежеланите ефекти. Приемането на много големи количества от нея – медицински дози за разлика от диетичните – може да има някои неприятни странични ефекти. Подправката е средство за разреждане на кръвта – това може да бъде проблем, ако вече приемате лекарство за разреждане на кръвта, и рисковано, ако сте бременна, имате заболяване на жлъчката или скоро ви предстои операция. Хипогликемията е друг възможен риск за тези, които са диабетици и вече приемат лекарства за понижаване на кръвната захар. За останалите по-лекият страничен ефект и знак, че сте прекалили, е стомашното разстройство. Някои са склонни да развиват и язви, така че се уверете, че билката е съгласна с вас.
