Има ли някакви ползи за здравето от кофеина
Ако и вие, както около 80 процента от населението, не можете да започнете деня си (или да го изкарате) без чаша-две горещо кафе, ето една добра новина за вас. Колкото и да сте били порицавани от вашия приятел „здравен маниак“ за това, че сте толкова зависими от стимуланта, всъщност не е нужно да се отказвате от кофеина. Ако не сте голям любител на кафето, разбира се, че не ви принуждаваме да го пиете, но ако сте, няма причина да се отказвате от верността си към кофеина.
Ако се притеснявате от потенциалните опасности за здравето, свързани с кофеина, можете да въздъхнете с облекчение, тъй като той не е толкова вреден, колкото сме смятали през цялото време. Изследванията показват, че когато се консумира в умерени количества, ползите от кофеина всъщност могат да засенчат страничните му ефекти. Ето 10 начина, по които кафето може да е полезно за вас.
Повишаване на енергията
Това може би е най-очевидното предимство на кофеина. Точно затова кафето е основен сутрешен продукт. Кофеинът е идеален за повдигане на настроението, особено ако не сте си доспали. Той дори може да ви мотивира да правите упражнения.
Разбира се, сънят е най-здравословният начин за презареждане. Никакво количество кофеин не може да замени добрата нощна почивка. В малки дози обаче кофеинът може да ви помогне да започнете деня си. Само не забравяйте да го приемете преди 17:00 ч., за да отмине преди лягане.
Повишен фокус
Енергийните ползи от употребата на кофеин повишават и концентрацията. При младите хора кофеинът подобрява функционалната свързаност на мозъка. Освен това е по-лесно да се разберат задачите, като писане на документи или извършване на домакинска работа.
Тези ползи от кофеина помагат и на възрастните хора. Доказано е, че ниска доза повишава комуникацията между различните части на мозъка. Резултатът е по-добър обхват на вниманието и паметта. Това може да е особено полезно за жените след менопауза, които често съобщават за трудности при концентрацията.
По-добро настроение
Освен по-ясно мислене, кофеинът ще ви направи и по-щастливи. Ниските дози са свързани с намаляване на нивата на тревожност, стрес и нервност. Всичко това се дължи на положителното влияние на кофеина върху допамина и серотонина – два невротрансмитера, свързани с доброто настроение.
Тези ефекти са по-изразени при по-възрастните и уморени хора, но и други могат да се възползват от тези ползи от кофеина. За да има най-голям ефект, кофеинът трябва да се консумира сутрин.
Облекчаване на главоболието
Когато не спите достатъчно, има вероятност от главоболие. Те могат да се получат и от стрес или напрежение. Така че защо да не изпиете малко кафе или чай? Кофеинът в тези напитки ще повиши нивото на аденозиновите ви рецептори, които играят роля в облекчаването на болката. Приемането на кофеин с ибупрофен също ще прояви по-силен ефект.
Все пак имайте предвид, че кофеинът може да бъде полезен при леко главоболие. Екстремните случаи изискват незабавна медицинска помощ.
Загуба на тегло
Управлението на теглото изисква време и търпение. Но кофеинът всъщност може да ускори нещата! Той има способността да увеличава термогенезата – количеството топлина, което тялото ви произвежда. Този процес изгаря калории, дори когато сте в покой. В същото време е доказано, че кофеинът потиска апетита, поради което намалява енергийния прием. В комбинация с повишаването на термогенезата и намаляването на апетита получавате перфектната рецепта за отслабване.
Ползите от кофеина включват и разграждане на мазнините. Това е известно като липидно окисление и има най-голямо въздействие върху хората със затлъстяване.
Поддържа сърцето ви здраво
Несъмнено обичате безусловно кафето от цялото си сърце, но дали сърцето ви отвръща на обичта? Оказва се, че всъщност е така! Умерената консумация на кафе е свързана с намален риск от инсулт, сърдечна недостатъчност и сърдечни заболявания. То също така намалява риска от смъртност вследствие на сърдечни заболявания. Ако обаче консумирате повече от 5 чаши кафе дневно, здравето на сърцето ви може да пострада.
Намалява риска от диабет тип 2
Ако имате преддиабет или сте изложени на риск от развитие на диабет, може би са ви помолили да регулирате консумацията на кофеин. Но ако сте любител на кафето, ето една чудесна новина за вас – не е нужно да се отказвате от него! Според изследователи от Харвардския университет намаляването на дневния прием на кафе с една чаша всъщност може да увеличи риска от диабет тип 2 със 17%.
Черешката на тортата е, че можете да пиете дори една допълнителна чаша! Всъщност пиенето на една допълнителна чаша кафе всеки ден (стига да не се стигне до консумация на повече от 5 чаши дневно) за период от 4 години може да намали риска от диабет тип 2 с 11 процента.
Забавя болестта на Алцхаймер
Имате ли в семейството си свързани с възрастта когнитивни разстройства (като Алцхаймер, деменция или болест на Паркинсон)? Ако е така, кафето може да е вашият спасител! Резултатите от повечето проучвания, които изследват защитните предимства на кафето срещу болестта на Алцхаймер, са последователно положителни. При лицата, които са пили между 3 и 5 чаши кафе в средната си възраст, рискът от развитие на деменция в по-късна възраст е намалял с 65%. Благодарение на съдържащите се в него антиоксиданти кафето може да помогне и за забавяне на появата и намаляване на тежестта на деменцията и Алцхаймер при хора с повишен риск.
Предотвратява някои видове рак
Съществуват достатъчно доказателства, че кафето може да се бори с някои видове рак. Проучванията наблюдават, че като увеличите дневния прием на кафе с една чаша, можете да намалите значително риска от рак на черния дроб. Отбелязва се също, че кафето може да се бори с рака на устната кухина, колоректалния рак и рака на ендометриума, въпреки че резултатите от различните проучвания са противоречиви. Изглежда обаче, че кафето няма ефект върху рака на стомаха, панкреаса, белия дроб, гърдата, яйчниците и простатата.
Намалява преждевременната смъртност
Колкото повече кафе пиете, толкова по-дълго живеете! Проучване разкрива, че при хората, които пият между 1 и 5 чаши кафе с кофеин или без кофеин всеки ден, рискът от смъртност намалява с 8-15% в сравнение с хората, които не пият кафе. Разбира се, не ви казваме да поглъщате чаша след чаша кафе, тъй като кафето е полезно само ако пиете по-малко от 5 чаши на ден, а повече от 5 чаши може да се окажат вредни.
Бележки за безопасност
Ползите от кофеина зависят от дозата. Те са свързани с ниски дози, които са около 100 до 200 мг на ден. В перспектива, в една чаша кафе от 250 мл има 100 мг кофеин, а в две чаши чай от 250 мл – 120 мг.
Прекомерният прием е друга история. То може да има неприятни странични ефекти като треперене, тревожност, депресия, дехидратация и проблеми със съня. С течение на времето може да спре усвояването на калция и да допринесе за остеопорозата.
Бременните и кърмещите жени също трябва да избягват консумацията на твърде много кофеин. Приемът на 300 мг или повече на ден може да допринесе за спонтанен аборт.
Ако вече се сблъсквате с интензивен стрес или проблеми със съня, пропуснете кофеина. Той може само да влоши състоянието ви. Същото важи и за киселинния рефлукс, стомашните язви и високото кръвно налягане.